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兩代“匠人”堅守:南宋官窯技藝重放異彩

時間:2024/3/16 20:38:42  來源:中國新聞網(wǎng)

葉佳星及其父親葉國珍手工制成的南宋官窯作品。曹丹攝

   “在南宋時期,為了滿足祭祀、陳設(shè)等國典禮儀和宮廷生活需要,先后在杭州鳳凰山和烏龜山建造了官窯,燒制專供宮廷使用的青瓷,史稱‘南宋官窯’。”15日,“南宋官窯瓷制作技藝”非遺傳承人葉佳星在受訪時介紹。

   近日,在浙江杭州政協(xié)實踐中心的一堂開放課上,擺放著斗笠盞、梅花盞、茶盞等由葉佳星及其父親葉國珍手工制成的南宋官窯作品,讓民眾能夠近距離地感受宋韻文化的獨特魅力。

   何為南宋官窯?中國宋代有官、哥、汝、定、鈞五大名窯。800多年前,宋高宗趙構(gòu)定都臨安(今浙江杭州)。為滿足宮廷用瓷需求,南宋朝廷集中了當(dāng)時最優(yōu)秀的制瓷技匠,制作南宋官窯,并對制瓷技藝保密,配方技術(shù)不得流入民間。南宋滅亡后,有關(guān)南宋官窯的制瓷技藝均已失傳,現(xiàn)傳世珍品不足百件,且多散落在世界各地。

   歷史文獻(xiàn)中對南宋官窯作品特色的描述為:“紫口鐵足、粉青釉色、冰裂紋片、薄胎厚釉”。

   “我的父親葉國珍是一名新加坡歸僑,1969年,他開始從事南宋官窯恢復(fù)和仿制工作,在杭州附近的大小山嶺中尋找南宋官窯制瓷原料,并對20余種制瓷原料進(jìn)行2000多次的配方燒制試驗。”葉佳星回憶道,“1978年,我的父親終于成功制成失傳近八百年的南宋官窯瓷制作品,作品獲得國內(nèi)外鑒定專家的認(rèn)可,南宋官窯瓷制作技藝得以再現(xiàn)?!?

   受父親的影響,葉佳星從初中就開始接觸陶瓷藝術(shù)制作,20多年一直深耕南宋官窯這抹獨具杭州韻味的“天青色”。

   選料、煉泥、拉坯、上釉……17種原料配方,經(jīng)過72道工序,4次以上施釉,在1300攝氏度高溫下進(jìn)行3次燒造,道道不容出錯。

   作為“南宋官窯瓷制作技藝”的“守”藝人,葉佳星對于南宋官窯有著自己的見解:南宋官窯這一原屬于宮廷的技藝,要主動走近海內(nèi)外民眾,尤其是青少年身邊,要將南宋官窯“飛入尋常百姓家”。

   2005年,葉佳星成立杭州蕭山南宋官窯藝術(shù)館,里面陳列了近百件現(xiàn)存于世界各地的南宋官窯復(fù)刻作品和其他原創(chuàng)作品,并對外免費開放。同時,葉佳星在藝術(shù)館內(nèi)創(chuàng)辦了瓷藝體驗中心,為青少年、海內(nèi)外游客打造了參與、體驗空間,吸引更多人參與到中國優(yōu)秀的瓷文化保護(hù)與傳承中來。

   去年,葉佳星及其父親的南宋官窯作品亮相“何以文明”聯(lián)合國特展并進(jìn)行全球巡展;同年,在杭州亞運會期間,葉佳星及其父親在亞運村內(nèi)展陳南宋官窯作品,并推出瓷藝體驗項目,讓海內(nèi)外賓客能夠在與泥土的零距離接觸中,用指尖感受中華文化之美。

   “今年,我們準(zhǔn)備用宋代的人物形象,打造‘南宋官窯’的動漫IP,計劃開發(fā)盲盒等,讓南宋官窯在年輕人群體中‘活’起來?!比~佳星說。

   中國有著豐富的非遺項目和資源。據(jù)中國文化和旅游部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截至2023年12月,中國共有各級非遺代表性項目10萬余項,同時,共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非遺名錄、名冊。

   近年來,隨著非遺“二代”“三代”的涌現(xiàn),年輕的非遺傳承人在守住技藝的同時,也在開放和創(chuàng)新中賦予非遺新的活力,讓非遺呈現(xiàn)“年輕化”“國際范”。

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