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賀洪梅：《上善若水》

　　近年紫砂壺收藏?zé)岫瘸掷m(xù)升高,很多人也一直在分享自己的經(jīng)驗(yàn),但是有很大一部分是錯(cuò)誤的經(jīng)驗(yàn)。下面來看看關(guān)于紫砂壺的錯(cuò)誤認(rèn)知，哪些是不對(duì)的?

　　1 過去的老壺就比現(xiàn)在的新壺好?

　　紫砂壺老壺的制作工藝遠(yuǎn)低于現(xiàn)在的新壺，包括壺的美感比例。老壺只是泥料普遍比較好。但絕對(duì)大多數(shù)老壺的價(jià)值比得上現(xiàn)在的新壺。

　　2 職稱高的人制作的紫砂壺一定比職稱低的人要好和水平高!

　　職稱只是供購買者參考，一把壺的好壞還是要具體看泥料和做工，不可迷信職稱?，F(xiàn)在有些沒有任何職稱的人，做的壺有的已經(jīng)一壺難求。一個(gè)最簡單的原則，壺做的多好，就值多少錢!

　　3 紫砂壺不合適泡綠茶，泡綠茶還是玻璃杯好!

　　天下泡茶之利器唯有紫砂壺，用紫砂壺泡出的綠茶味道就是要比玻璃杯子要口感好，紫砂壺泡綠茶是有講究：“可以開著蓋子泡?！迸莶栉覀兪且凡韬炔柚嵨叮劣谟^看此茶懸浮在杯中的“風(fēng)景”那是次要的，何況一盒茶葉你每次看見的“風(fēng)景”都一樣，那你有必要為看同樣的風(fēng)景而放棄最主要的品茶味之功能嗎?

　　4 紫砂壺的原料已經(jīng)很奇缺!

　　紫砂壺的原料根本不奇缺，就是再做500年也用不完，紫砂壺確實(shí)是個(gè)資源性的產(chǎn)業(yè)，但是好泥料會(huì)越用越少。按目前各家各戶儲(chǔ)備的紫砂壺泥料的量就是再做100年也還有的多，何況還有些好礦源被政府封存著在控制性開挖呢!

　　5 紫泥要比紅泥好養(yǎng)

　　這個(gè)不能一概而論，不同器型要搭配不同的茶葉，養(yǎng)成的速度就不同，所以養(yǎng)包漿是要結(jié)合泥料+器型+茶葉三者的，不是光由一個(gè)泥料決定。

　　6 紫砂壺必須里外每次擦洗干干凈凈?

　　這個(gè)是必須的，不要認(rèn)為茶垢越多注入沸水都會(huì)有茶香，紫砂壺內(nèi)部的茶垢厚對(duì)身體不好，使用完紫砂壺之后內(nèi)外部使需要擦洗干干凈凈。

　　7 養(yǎng)壺時(shí)喜歡用茶水淋壺，容易積水的地方泛了黑該如何改善?

　　每次在用茶湯沖淋外壁后，要記得把紫砂壺外壁擦拭干凈，否則有可能將壺養(yǎng)花，出現(xiàn)深淺不一的顏色。也許您每次都擦拭了，可是并沒有做到及時(shí)擦拭，就很容易出現(xiàn)您說的這種情況。

　　8 段泥壺怎么有幾種不同的顏色，是不是假的

　　因?yàn)槎文嘁卜趾芏喾N，比如有黃金段，白段，芝麻段，青灰段等，包括窯溫對(duì)壺的顏色也有影響，所以顏色不是都一樣的。

　　9 方器為什么比圓器難做啊?工藝方面來說的話?

　　因?yàn)榉狡饔欣饨牵v究點(diǎn)、面、線的工藝，還要看整體的比例，所以比圓器更難掌握。

　　10 購買紫砂壺的前提是先考慮它的收藏品價(jià)值!

　　對(duì)購買紫砂壺首先應(yīng)該考慮的是它的使用價(jià)值而不是收藏價(jià)值，至于紫砂壺的收藏價(jià)值是兼顧而不是主考慮方向，這就如同我們購買房子，首先考慮的是自己怎么住的舒服和出行方便，至于房子的升值是兼顧考慮的項(xiàng)目而不是主要項(xiàng)目。

　　11 使用過的紫砂壺放在密閉盒子里長期存放!

　　使用過的紫砂壺不能夠放在密閉的盒子里長期存放，而應(yīng)該放在通風(fēng)處存放以避免紫砂壺內(nèi)部的茶垢出現(xiàn)霉變。

　　12 同一把紫砂壺想泡什么茶就什么茶，是可以混泡—今天用它泡紅茶，明天用它泡鐵觀音?

　　一把紫砂壺只能夠泡一類茶，同一把紫砂壺是不能夠混泡不同茶葉，不能夠今天用它泡紅茶，明天用它泡鐵觀音，后天用它泡綠茶…因?yàn)樽仙皦鼐哂泻軓?qiáng)的吸茶味之功能，如果你用不同茶味的茶葉泡，它吸的茶味就很雜了，就像我們炒菜不洗鍋一樣，菜就不好吃了!

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