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圖1 杯外壁所繪“老者”

　　山水高士圖是中國傳統(tǒng)繪畫中的重要題材，表現(xiàn)出文人士大夫寄情于山水的人生志趣。明清時期，青花瓷成為瓷器的重要品種，制瓷藝人們借鑒山水畫風(fēng)格，在青花瓷器上進行山水人物紋創(chuàng)作，瓷器與繪畫藝術(shù)相得益彰，產(chǎn)品深受文人青睞。這里來介紹一件青花“玉堂佳器”款山水人物紋杯。

圖2 杯外壁所繪“書童”

圖3 內(nèi)心

圖4 外底

　　這件青花山水人物紋杯，高4、口徑8.2、底徑3.6厘米，敞口，深腹，斜壁，圈足，口沿涂有一圈金彩。杯外壁一周為青花人物紋，繪一位頭戴綸巾、身著長袍的高士，閑坐賞花，姿態(tài)悠然（圖1）。另一側(cè)繪有一小書童，手搖蒲扇，守候在風(fēng)爐前煮茶，并環(huán)以修竹、盆花、圍欄、遠山等景物（圖2）。杯內(nèi)心青花繪山石、水域、枯樹等圖案（圖3）。在杯的底部，有青花書“玉堂佳器”四字款（圖4）。

　　在這組圖案中，最有意思的是小書童搖扇煮茶的場景。眾所周知，中國人飲茶的歷史相當(dāng)悠久，逐漸形成了茶文化，與茶有關(guān)的器具也相當(dāng)多，除了飲茶用的杯、盞，還有碾茶用的碾槽、碾輪、擂缽，另外就是煮茶用的風(fēng)爐。唐代陸羽《茶經(jīng)》“四之器”中，將“風(fēng)爐”列在第一位，介紹說“風(fēng)爐以銅鐵鑄之，如古鼎形……風(fēng)能興火，火能熟水”。正因為風(fēng)爐在茶文化中的重要性，所以后世很多繪畫作品中常出現(xiàn)風(fēng)爐煮茶的情景，風(fēng)爐一般不大，爐上置一把茶壺，壺與爐完美地結(jié)合在一起，而為主人煮茶的往往都是一位小書童，這或許正是明清時期文士們追求的一種風(fēng)尚吧。

　　另外值得一提的是“玉堂佳器”款，此為明代后期至清代早期常見的瓷器款識。據(jù)葉佩蘭《明清瓷器款識淺說》一文歸納，“玉堂佳器”款屬于吉言贊頌款，即在器物底部書寫吉祥語，表示使用者可以得到富貴壽喜，或表示器物的珍貴。“玉堂佳器”應(yīng)當(dāng)屬于后者，形容此器如玉一般的上佳品質(zhì)，非常珍貴。一般來說，吉祥語款最早出現(xiàn)于明代嘉靖年間，如“富貴佳器”“萬福攸同”款等；到了萬歷時期，已出現(xiàn)“玉堂佳器”款；清代順治、康熙年間，“玉堂佳器”款一直十分流行，而雍正時期就不再見有“玉堂佳器”款了。因此可以判斷，這件青花“玉堂佳器”款山水人物紋杯燒造年代應(yīng)在明代萬歷朝至清代康熙朝之間。

　　此杯青花繪圖較為精工，青花發(fā)色柔和，且有深淺變化，增加了畫面的層次感。一般來說，清代康熙年間的青花瓷繪畫采用“分水技法”，也稱“混水法”，即按照濃淡渲染填色。經(jīng)過分水法繪出的青花畫面，顏色呈現(xiàn)深淺不同的層次，有中國傳統(tǒng)水墨畫的神韻，所以人們稱康熙青花“料分五色”。而這件青花山水人物紋杯正有這種風(fēng)格特點，應(yīng)為清代康熙時期產(chǎn)品。

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