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　　古人云：“今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。”酒已經(jīng)成為了生活的調(diào)味品，變成了生活中的重要組成部分。當(dāng)然，除了我們所熟知的白酒，近些年來，洋酒慢慢也充斥于生活中。那你真的了解洋酒么？

　　因紅酒與啤酒現(xiàn)已自立門戶，現(xiàn)在的洋酒大致可以分為威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龍舌蘭酒（Tequila）這五種，接下來就跟著貝小煮一起來瞧瞧吧！
威士忌（Whisky）

　　威士忌應(yīng)該是我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|最多的洋酒了，最早時，古愛爾蘭人稱其為Visge-Beatha，而后隨著時間變遷，慢慢變成變成Whisky一詞，意為“生命之水”。

　　威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥等谷物為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾，放到橡木桶至少三年的烈性蒸餾酒。在酒吧里，很多人喜歡單杯“純飲”，而不加其他酒品調(diào)制，而威士忌的度數(shù)一般都是在43度左右，所以酒量不好的人，可千萬不要貪杯哦！

　　白蘭地（Brandy）

　　白蘭地也是一種蒸餾酒，不過與威士忌不同的是，白蘭地是以水果釀造的。比如以葡萄釀造的，可以成為葡萄白蘭地，以蘋果釀造的，成為蘋果白蘭地。

　　因?yàn)槠涫且运麨樵厢勗欤员旧砭妥詭н@絕妙的香味，哪怕是不摻兌任何東西，味道都很美妙，即可當(dāng)做消食酒，又可當(dāng)做開胃酒。

　　伏特加（Vodka）

　　伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料的蒸餾酒，超高酒精含量的它也深深地影響了俄羅斯的民族性格。在俄羅斯，飯可以不吃，但伏特加可不能不喝，在某種程度上更像是他們的精神寄托，幾乎等同于上帝。

　　伏特加晶瑩澄澈，入口只有烈焰般的刺激，簡單純凈，這也正是伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在雞尾酒里面，伏特加是最具變通性的基酒。

　　朗姆酒（Rum）

　　朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料的蒸餾酒，也是古巴人的傳統(tǒng)酒，可以說古巴朗姆酒的歷史，是古巴共和國歷史不可分割的一部分。

　　朗姆酒靜看上去，微微泛著金黃色，十分好看。又因是以甘蔗糖蜜為原料，還具有甜潤的口感，芬芳馥郁的酒精香味。

　　龍舌蘭酒（Tequila）

　　龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，以龍舌蘭為原料釀造的。是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂。在墨西哥，不管是在朋友聚會，還是家庭飲宴，肯定少不了它。

　　在味道上，不類型的龍舌蘭酒，都有很大的區(qū)別，比如白龍舌蘭有著辛辣的植物香氣，微陳龍舌蘭在口感上有著濃厚的層次感，而陳年龍舌蘭酒味道最復(fù)雜，有著很強(qiáng)的橡木味。

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