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酒友們必須要知道的十個問題

時間:2020/12/6 15:49:45  來源:騰訊網(wǎng)

  白酒具有雙重屬性,既是消費品,又是收藏品;既有經(jīng)濟價值,又有特殊的文化價值。與傳統(tǒng)的收藏不同,白酒收藏不僅需要了解市場的動態(tài),還需要更多的專業(yè)知識。

  白酒收藏入門,你必須知道的十問

  1、白酒值得被收藏嗎?

  "收"是尋覓鑒賞的過程,這個過程是艱難的,對收藏者的眼光高低有眾多要求。"藏"不僅是保管的過程,更是研究學習的過程,只有經(jīng)過不斷地學習,積累起收藏的經(jīng)驗和學識,才能不斷提高自己鑒賞收藏的能力。

  中國的酒文化源遠流長,且基本都為白酒,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,白酒收藏投資自然就會成為人們休閑投資的一個重點;加之白酒行業(yè)逐漸復蘇,白酒收藏被越來越多收藏家和愛好者所看好,白酒收藏的市場潛力巨大。

  2、近代最值錢的白酒到底有多貴?

  1935年賴茅酒——中國最貴的酒。這瓶賴茅酒于1935年生產(chǎn),約400克。在一次拍賣會上,賴茅1935酒被寧德市企業(yè)家賴先生以1070萬元的天價收入囊中。這一價格打破了此前"漢帝茅臺"890萬元的拍賣記錄,一舉成為中國白酒拍賣史史上的標王,登頂"中國白酒之王"寶座。這瓶中國最貴的酒至今已有81年歷史,目前已絕版。

  3、所有白酒都具有巨大的收藏價值嗎?

  白酒值得被收藏,但不是所有的白酒都有很大的收藏價值。有以下屬性的白酒才值得被收藏:

  稀缺性:中國白酒是地域資源性產(chǎn)業(yè),同法國波爾多葡萄酒一樣,每年優(yōu)質白酒的產(chǎn)量是有限的;

  保值、升值性:白酒是用糧食釀造、貯存而來的,糧食作為世界稀缺性資源,價格長期增長趨勢已逐漸形成;

  文化性:白酒文化與悠久的華夏文明一脈相承,加之傳承至今還未斷裂的釀造工藝(更是)成就了白酒收藏的文化底蘊。

  4、哪些因素決定白酒的收藏價值?

  白酒升值穩(wěn)健,但也不意味著任意一款白酒都具有收藏投資價值。決定一瓶藏酒價值的因素如下:

  品質出身:白酒的品牌往往決定了白酒收藏價值和在投資者心中的地位;

  年代久遠:時間越久遠的藏酒價值越高;c.存世量:物以稀為貴,現(xiàn)存數(shù)量越少的酒,越珍貴;

  酒度:一般50度以上的純糧固態(tài)藏酒最適收藏;

  品相:好的品相是決定藏酒價值的一個重要因素;

  優(yōu)質原酒。

  5、中國白酒收藏市場現(xiàn)狀如何?

  近年來,知名品牌的收藏級白酒屢創(chuàng)新高,在市場繁榮的同時,高端文化收藏酒也初露端倪。中國白酒因其文化內(nèi)涵深厚、便于儲存、資源稀缺等特點逐漸成為收藏市場的新寵,各大拍賣會頻現(xiàn)天價白酒身影,茅臺和五糧液等著名品牌儼然已經(jīng)成為中國白酒奢侈品的代名詞,各類高端收藏酒應運而生。

  隨著生活水平提高,投資品種多元化,未來肯定有越來越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍賣場上,除了名酒,一些小眾品牌和創(chuàng)新型的白酒也會登上拍場,白酒收藏將向更深層次發(fā)展。

  6、白酒收藏很簡單?

  白酒收藏不是一件容易的事情。

  首先,你要對中國各大名酒的品牌史、包裝史、商標史了如指掌,弄清楚五大評酒會的名酒都有哪些;其次,你得具備一定的品酒常識。

  對于初學者,建議挑選一些價格適中的一線名酒、地方名酒收藏,切勿急于求成,要知道收藏更主要的是一種非功利的文化趣味。

  7、投資白酒收藏有風險,入市需謹慎?

  由于白酒真假鑒別和定價較難,中國白酒收藏起步時間不長,既沒有成熟的市場,標準也不完善,對有些缺乏專業(yè)知識的收藏者來說,選購收藏的白酒時就會比較盲目;收藏過程中如密封不好,還存在跑酒的風險,極易造成揮發(fā)或滲漏,造成巨大損失;保存時間過久,酒質可能發(fā)生變化,失去原有的風味。

  總之,投資白酒收藏具有一定的風險。

  8、收藏白酒一般都是這幾類人,你屬于哪一種呢?

 ?。壳埃┩顿Y收藏白酒主要有三類人。

  第一類是真正的收藏家,他們熟知幾十年來各種白酒總共使用過多少種商標,用的什么包裝,屬于出口還是內(nèi)銷,用的什么材質的紙張和油墨印刷等,他們當中一些人甚至有專門儲存白酒的恒溫倉庫;

  第二類是投資者,他們(看重的往往是白酒的唯一性、稀缺性和升值潛力);

  第三類是富裕人士,他們可以把收藏的好酒拿出來宴請賓客或和朋友聚會分享。

  9、白酒收藏選擇有何講究?

  收藏白酒既講究品牌又講究成套和特殊意義。類似茅臺、五糧液的主打產(chǎn)品都適合收藏,一些為紀念特殊年份、特殊事件生產(chǎn)的、有特殊意義的品牌產(chǎn)品也是收藏白酒時需要去了解的。同時也并不是所有的白酒都越陳越好,有的白酒若貯存過長,反而會進入"衰老期",失去原有風味。

  10、收藏白酒應該選哪種香型?

  收藏應該以醬香為主。醬香型白酒生產(chǎn)工藝復雜,生產(chǎn)周期長,其酒質較好,經(jīng)過長時間的儲存其酒會更加醇和、老熟。而且醬香型白酒的市場價值也更高,對于收藏更有價值意義。

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