時間:2020/11/3 15:29:47 來源:齊魯晚報
白酒收藏需要注意的4個技巧
看品牌:收藏一些高檔的知名白酒、精品的白酒品牌,這一類白酒的品質(zhì)好,品牌的知名度也比較高,如果這種白酒的包裝要求達到標(biāo)準(zhǔn)要求,那么大的收藏升值空間,一般注重品牌的企業(yè)在對白酒收藏的酒品在包裝上也會注意的。
品香型:白酒收藏中要注意不同香型的瓶裝白酒,醬香型白酒的成分多,而且質(zhì)量相對其他白酒更加穩(wěn)定;其他香型的白酒在不滲漏的前提下,也會產(chǎn)生陳味,讓白酒的香氣產(chǎn)生變化。
論度數(shù):目前市場上流通的瓶裝白酒,一般度數(shù)都不會超過55度,低的在30多度。相對來說白酒的度數(shù)越高,越容易保存,酒度數(shù)月底,質(zhì)量變化就會越大。低度白酒存放一段時間后會發(fā)生水解,白酒中的香味也會減弱,口味會變酸,質(zhì)量會下降,甚至有的還會在低溫環(huán)境下失光乃至白色混濁等現(xiàn)象。
選容器:建議做白酒收藏的時候選擇高密度材質(zhì)、瓶口密度高、密封性好的瓶子來灌裝白酒。比如不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒可以長時間保存白酒,不會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而且陶瓷瓶蘊含著厚重的歷史和文化,陶瓷文化和酒文化于一身。其實只要解決好瓶體的滲漏、瓶口揮發(fā)及少量因瓶體掉色讓白酒顏色改變的問題,這些就還是有收藏前景的。簡單來說,玻璃瓶好于瓷瓶,瓷瓶好于陶瓶,陶瓶好于紫砂瓶,不銹鋼瓶好。
三個收藏白酒的小知識
切忌收藏到假酒:現(xiàn)在白酒市場上的假酒很多,特別的名優(yōu)酒,很多不法商家為了釀造劣質(zhì)白酒,將小作坊的酒拿來灌裝,然后欺騙消費者,如果你想買到好酒,就必須去正規(guī)渠道購買。
學(xué)習(xí)酒類鑒定知識:與白酒接觸久了,會把白酒當(dāng)成朋友,尤其是喜歡白酒收藏的朋友更是如此。因為越是稀罕白酒越了解白酒的特點,比如白酒的香型、特性、產(chǎn)區(qū)等。對于白酒基本知識的了解,也可以在白酒收藏過程中得心應(yīng)手。
白酒收藏投資要選對渠道:白酒收藏需要選擇大品牌、知名度高的白酒。如果僅僅是個人愛好,把所有的好酒都收藏起來也是可以的。白酒收藏的興起,從另一方便來說,也是白酒愛好收藏著的投資機會。
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