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圖1 戰(zhàn)國早期彩繪龍鳳紋蓋豆

　　豆，一般指用來盛裝菹菜醬肉的盛器，可在祭祀、宴饗時(shí)供賓客食用。在祭祀場合，豆則是禮器之一，是向神靈供獻(xiàn)食品的最后一道器具，即將肉從鼎中撈出，在俎案上切好，再置于豆中才可敬奉。楚國漆器制造的工藝獨(dú)步天下，原因之一是漆樹主要生長在南方，楚國得天獨(dú)厚；而另一個(gè)原因是楚國貴族們對(duì)漆木器情有獨(dú)鐘，生活中每一處都離不開漆器。北方漆器一般只有紅、黑、黃三色，而楚國工匠卻能調(diào)制出紅、黃、藍(lán)、綠、金、銀等多彩漆，美感無與倫比。湖北省在戰(zhàn)國時(shí)期是楚國的中心地區(qū)，此時(shí)的墓葬遍布于湖北省各地，大多數(shù)墓中都發(fā)現(xiàn)了隨葬漆器。它們隨著品種和數(shù)量的劇增，制作工藝也有較大的發(fā)展，并能根據(jù)質(zhì)料與器型之不同而采取相應(yīng)的制作方法，其中就包括分別制作構(gòu)件，然后用榫卯接合的漆木豆。

圖2 戰(zhàn)國中晚期漆木方豆

圖3 戰(zhàn)國中晚期彩漆龍蛇花瓣盤豆

圖4 戰(zhàn)國時(shí)期彩漆豆

　　湖北省博物館館藏的四件戰(zhàn)國時(shí)期的楚墓出土的漆木豆，就非常具有代表性。其中的“戰(zhàn)國早期彩繪龍鳳紋蓋豆”（圖1），通高24.3、長20.8、寬18厘米，是在1978年湖北隨州曾侯乙墓E19出土的。其木胎，雕制。由蓋、器身兩部分構(gòu)成，并分別以整木雕就。蓋為橢圓形隆起，兩側(cè)有新月形缺，以便嵌裝方形浮雕器耳。蓋頂中心浮雕兩條相互蟠繞的龍，周邊飾變形云紋，兩端各有五組浮雕的龍首或龍身紋樣。器身的盤亦為橢圓形，盤淺胎厚，兩側(cè)附加浮雕方形大耳，耳的四面透空，方耳的五面亦浮雕龍紋。圓形豆柄上粗下細(xì)，座大底平。豆盤內(nèi)與蓋內(nèi)髹紅漆，余均髹黑漆，并用紅、金色彩繪花紋：盤外側(cè)上部施云雷紋，下部在網(wǎng)紋上施蟠螭紋，柄與座施變形云紋圖案。

　　湖北省棗陽市吳店鎮(zhèn)與興隆鎮(zhèn)之間，有一條南北向崗地上聳立著9座墓冢，當(dāng)?shù)胤Q作“九連墩”，是一組戰(zhàn)國中晚期的楚墓群。湖北地區(qū)歷史悠久，文化遺存豐富，九連墩戰(zhàn)國楚墓為豐富的荊楚文化又添上了燦爛的一筆，印證楚文化曾在湖北地區(qū)達(dá)到的鼎盛時(shí)期。墓主人的身份高貴，應(yīng)為楚國有軍功的貴族，其1號(hào)墓和2號(hào)墓應(yīng)為夫妻異穴同葬墓。其出土的楚國漆器，器型規(guī)整，漆面平整、光滑，畫功卓越，色彩以紅、黑為主。其中的“戰(zhàn)國中晚期（距今約2310年）漆木方豆”（圖2），就是2002年于九連墩2號(hào)墓出土的。此供食器通高28.6、口邊長17.6、底座11厘米，其木胎，挖制。豆盤呈方形，有蓋，喇叭形座。以紅漆為地，再髹黑漆。蓋上雕有花瓣?duì)钐崾?，其上繪柿蒂紋。整器彩繪龍紋、變形蟠螭紋、绹紋、卷云紋、鱗紋，裝飾繁復(fù)精美。

　　而另一件“戰(zhàn)國中晚期（距今約2320年）彩漆龍蛇花瓣盤豆”（圖3），則是在九連墩1號(hào)墓出土的。該盛食器通高19.7、盤口徑13.2—15.4、底徑11.8—12.4厘米。盤由16片花瓣粘接盤底而成，柄、座由整木雕刻的一龍一蛇糾結(jié)而成，龍頭為支點(diǎn)，龍前爪托盤、后爪攫住蛇身，龍口銜蛇。通體黑漆為地，髹土紅、赭色漆，以土黃、中黃粉彩繪花紋，造型別致。

　　戰(zhàn)國時(shí)期，仿銅陶器制作的漆器在當(dāng)時(shí)制漆中占有一定的比例，如隨州曾侯乙墓出土的兩件漆蓋豆，顯然是仿制青銅蓋豆的；但在豆盤伸出的浮雕對(duì)稱附耳，又有別于銅蓋豆，器外并用紅、金黃等色彩繪繁麗的花紋，比銅蓋豆更顯優(yōu)美。而在1986年湖北荊州九店鄉(xiāng)雨臺(tái)山18號(hào)楚墓中，出土的一件“戰(zhàn)國時(shí)期彩漆豆”（圖4），也是仿制銅豆而作，其高22.8、口徑16.1厘米。但它在豆把中部雕出八棱形，有別于銅豆，通體還有彩繪花紋，可謂精巧雅致。湖北荊州九店鄉(xiāng)雨臺(tái)山楚墓，是楚國最大的一個(gè)平民墓地。其墓群規(guī)模如此大，發(fā)掘出如此多的精美陶器、兵器、漆木器、玉器，也印證了紀(jì)南城早在2500多年前就已經(jīng)成為一個(gè)人口眾多、市井繁華、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的政治、軍事、文化、經(jīng)濟(jì)中心城市。

　　從上述四件湖北省博物館藏的戰(zhàn)國楚墓出土漆木豆中，讀者可見戰(zhàn)國時(shí)期楚國漆器的器皿造型，比較講究對(duì)稱和規(guī)整。較常見的有圓形（包括球形、半球形和圓筒形三類）、橢圓形和長方形等，還有少量異形。這些漆器的容積較大，省工省料，具有較高的實(shí)用價(jià)值；而且在造型方面，又比其他形制漆器的器皿造型更容易取得均衡和曲直對(duì)比的藝術(shù)效果。這些情況說明此時(shí)楚國漆器的器皿造型，已經(jīng)體現(xiàn)了實(shí)用與美觀相結(jié)合的法則和規(guī)律；器表上又加飾不同漆色與各種花紋圖案，因而比當(dāng)時(shí)其他質(zhì)料的器皿造型更加瑰麗多姿。這既是戰(zhàn)國時(shí)期人們?cè)陂L期生產(chǎn)勞動(dòng)中的發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造，又是當(dāng)時(shí)人們審美觀念的反映。

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