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　　伏特加，不甜、不苦、不澀喝進(jìn)喉嚨只有烈焰般的刺激。對(duì)于收藏家或者藏酒愛好者來說，有一些特質(zhì)的伏特加酒瓶也是一種高級(jí)奢侈品和珍貴的藝術(shù)品。

　　作為絕對(duì)伏特加的前身，“Absolut Rent Brnnvin” （絕對(duì)純凈的伏特加酒）是在1879年推出的，它的創(chuàng)始人就是瑞典伏特加酒的傳奇人物——Lars Olsson Smith。他被人們稱為“伏特加酒之王”。如今，每一瓶絕對(duì)伏特加的瓶身都標(biāo)貼著這位偉大人物的肖像徽章。

　　于1979年在美國(guó)全新推出絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA）。作為世界第三大國(guó)際性烈酒公司，絕對(duì)伏特加在126個(gè)國(guó)家和地區(qū)出售，并成為全世界第二大伏特加酒品牌。

　　這款絕對(duì)伏特加產(chǎn)自瑞典一個(gè)默默無聞的小鎮(zhèn)，這個(gè)瑞典南部的小鎮(zhèn)，人口僅有一萬人，在世界地圖上都不足以標(biāo)示出來；然這里蒸餾生產(chǎn)出的伏特加酒卻是全球顯赫，舉世矚目。世界上出售的每一滴絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA）都是產(chǎn)自于這里。

　　這種烈性酒最初叫谷酒。伏特加這個(gè)名字是俄國(guó)化學(xué)家、化學(xué)元素周期表發(fā)明者門捷列夫給取的，他也因此被譽(yù)為“伏特加之父”。除了取名，門捷列夫還為伏特加貢獻(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)配方。由冬小麥制成，而這種長(zhǎng)于北歐嚴(yán)寒那堅(jiān)實(shí)的冬小麥賦予了ABSOLUT優(yōu)質(zhì)細(xì)滑的特征。

　　每年大約有80，000噸的冬小麥被用于ABSOLUT的生產(chǎn)。每生產(chǎn)一升絕對(duì)伏特加要用掉超過1公斤的冬小麥。被稱為“伏特加酒之王”的Lars Olsson Smith，在19世紀(jì)成功的將連續(xù)蒸餾法運(yùn)用到絕對(duì)伏特加的釀制過程中。這種獨(dú)特的蒸餾方法將伏特加酒連續(xù)蒸餾上百次，直到祛除酒里所有的雜質(zhì)。

　　當(dāng)?shù)卦狭罱^對(duì)伏特加公司可以全面的掌控生產(chǎn)中的任何一個(gè)細(xì)節(jié)，從而確保每一滴絕對(duì)伏特加都能達(dá)絕對(duì)頂級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)新之處在于把與酒相關(guān)的文字說明直接印刷在全透明 的玻璃瓶上，而不像之前的酒瓶那樣，將產(chǎn)品說明用紙標(biāo)簽貼在瓶身上。

　　時(shí)至今日，每一瓶絕對(duì)伏特加的瓶身上，還貼著創(chuàng)始人奧爾松.史密斯的頭像徽章。絕對(duì)伏特加可搭配各類中餐菜肴，也可單獨(dú)飲用，還可以用于調(diào)制雞尾酒。它所賜予Absolut Vodka的頭銜也是花落名家，實(shí)至名歸。所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤(rùn)，而且質(zhì)量無與倫比，但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯，從而名揚(yáng)九州。

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