時(shí)間:2020/10/12 16:05:14 來(lái)源:收藏快報(bào) 金長(zhǎng)寶/安徽和縣
圖1 清代“百子千孫”筷籠
偶然的一次,我在古玩市場(chǎng)碰到一個(gè)古色古香的物件。一番把玩后,才知道這是個(gè)古代的“筷籠”。隨著塑料、不銹鋼餐具和消毒柜的出現(xiàn),這種看似笨拙的玩意兒已經(jīng)日益淡出人們的生活。出于好奇,我便買(mǎi)下來(lái)收藏,慢慢地,我也對(duì)筷籠收藏有了一定研究,并積累了不少這方面的藏品。
圖2 筷筒上的紋飾及文字(拓片)
筷籠在我國(guó)古代叫作“筲”或“筩”,我們地方方言叫作“飯?bào)缁\”。因?yàn)榭曜釉诠糯Q為“箸”,《韓非子·喻老》載:“昔者紂為象箸,而箕子怖?!绷硗饷耖g傳說(shuō)大禹治水時(shí),以樹(shù)枝撈取熟食而發(fā)明筷子,說(shuō)明我國(guó)使用筷子的歷史相當(dāng)悠久。而筷籠就是裝筷子的容器,就像刀鞘是刀的容器一樣,其最早可追溯到宋代。
由于筷籠屬不登大雅之堂的日常用品,因此,在古代人們的生活中,并不為人們所重視,永遠(yuǎn)或掛或蹲在廚房、灶間的一隅,默默無(wú)聞,埋首終身。然而在民間卻有這樣的傳說(shuō)——哪家筷籠筷子多,就說(shuō)明他家人丁興旺,因此,筷籠也是吉祥祝福的象征。
在筷籠的材質(zhì)制作上,現(xiàn)在世面上能見(jiàn)到的筷籠,大概由陶、瓷、紫砂、竹、木、磚雕、金屬、塑料等八種材質(zhì)分別制成。我收藏的這幾個(gè)筷籠,從材質(zhì)上看,有陶、瓷、紫砂和磚雕四種。從年代上看,有清代磚雕的“筷籠”;有民國(guó)的陶、瓷筷籠;還有上世紀(jì)五六十年代帶有明顯時(shí)代特征的筷籠。
筷籠正面大都有文字或吉祥圖案裝飾,其涵義深刻、寓意深遠(yuǎn),是傳統(tǒng)文化的一個(gè)縮影。有的正面陽(yáng)雕“福、祿、壽”等象征吉祥的文字,一般為繁體楷書(shū),頗具端莊。由于“梅、蘭、竹、菊”在我國(guó)傳統(tǒng)文化中被賦予一定象征意義的形象,廣泛用于詩(shī)文描寫(xiě)、繪畫(huà)或建筑裝飾,有的筷籠也把它們作為裝飾物。也有不少的筷籠以戲劇人物作為裝飾圖案,更耐人尋味。
這款清代“百子千孫”筷籠(圖1)為黃釉瓷質(zhì),長(zhǎng)約20、高12.5、厚5厘米,重約730克。其正面刻有老壽星、鹿和蝙蝠等圖案,象征“福祿壽”齊全,其兩側(cè)為“百子千孫”和“狀元及第”字樣(圖2為拓片)。整個(gè)筷籠造型古樸,做工精細(xì)考究,而且據(jù)目測(cè),這個(gè)大筷籠至少能放50支筷子。在古代,人們的生活非常注重家族式的生活禮儀和習(xí)慣,而這件瓷筷筒可以說(shuō)是一件實(shí)物見(jiàn)證。
收藏筷籠屬于冷門(mén),因此價(jià)格漲幅不高,但我覺(jué)得筷籠寄托著人們的美好期盼,收藏筷籠,不僅可以重溫那些時(shí)代的記憶,而且,筷籠因其實(shí)用與文化相結(jié)合的獨(dú)特表現(xiàn)形式,可以從中去品賞其蘊(yùn)含的深厚歷史文化背景和獨(dú)特的文化氣息。
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