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　　近年來，威士忌在眾多烈酒品類中受歡迎程度持續(xù)走高，威士忌愛好者不再單純滿足于品嘗威士忌，而是開始關(guān)注威士忌的收藏和投資。

　　權(quán)威威士忌經(jīng)濟(jì)及分析公司Rare Whisky 101，被認(rèn)為是目前全世界最專業(yè)、數(shù)據(jù)涵蓋最全面的綜合性威士忌經(jīng)濟(jì)公司。

　　根據(jù)Rare Whisky 101的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近年來蘇格蘭威士忌整體上量價齊升，意味著威士忌收藏和投資越來越受到追捧。可是，對于剛接觸威士忌收藏、投資的人來說，到底該收藏和投資哪些品牌呢？

　　以下是Rare Whisky 101統(tǒng)計的收藏指數(shù)最高的30個品牌，也可以說是最值得藏家關(guān)注的威士忌品牌，一起來看看吧！

　　第1名

　　麥卡倫 Macallan

　　麥卡倫成立于1824年，被譽(yù)為“單一麥芽威士忌中的勞斯萊斯”。憑借著高質(zhì)量的威士忌，一再地在國際酒品大賽中奪標(biāo)，幾乎橫掃了全球拍賣市場的所有榜單。

　　2019年，一瓶珍貴的麥卡倫60年在英國倫敦拍賣會上，以約190萬美元（約1320萬元人民幣）的天價落槌，刷新威士忌拍賣記錄，成為史上最貴單瓶威士忌。

　　麥卡倫不愧是最具盛名的單一麥芽威士忌品牌之一。

　　第2名

　　阿貝 Ardbeg

　　阿貝位于艾雷島，釀造的威士忌擁有艾雷島的傳統(tǒng)風(fēng)格，有著濃厚的泥煤煙熏味。雖然不討好大眾品味，但由于滿足了特定口感的消費者，向來都是供不應(yīng)求，也號稱是蘇格蘭威士忌品牌中增值速度最快的品牌。

　　如阿貝1975，小編在知名威士忌網(wǎng)站whiskystats上查到，2013年的價格是904美元，2018年便漲到了7366美元，足足翻了8倍。

　　第3名

　　波摩 Bowmore

　　波摩是艾雷島上第一家創(chuàng)立的威士忌酒廠，由于出眾的品質(zhì)，波摩成了威士忌大賽中的常勝軍。

　　1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽中榮獲“年度最佳蒸餾酒廠”稱號；1997 年被蘇格蘭麥芽酒廠評鑒機(jī)構(gòu)遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠。

　　波摩發(fā)行了一系列珍稀威士忌，其產(chǎn)品的投資價值也是威士忌中最高的一批，有些威士忌達(dá)到發(fā)行價的10倍甚至更高。

　　除了高齡酒款之外，波摩的黑波摩和白波摩系列尤受青睞，其中黑波摩1964 50年，2017年的價格為29326美元，2019年便漲到了47131美元。

　　第4名

　　高原騎士 Highland Park

　　奧克尼群島上的高原騎士，是世界最北的蒸餾廠，釀酒歷史超過200年，有著迷人的歷史傳說。

　　奧克尼群島是維京移民的故鄉(xiāng)，高原騎士的創(chuàng)始者 Magnus Eunson 也是一位維京后裔，因此高原騎士威士忌帶有鮮明的維京印記。

　　具有收藏價值的酒款除了系列北歐神話款，不得不提近年來推出的高原騎士50年，全球限量275瓶，2018年時價10000英鎊，折合人民幣超過8萬，現(xiàn)在市場價約30萬了，非常珍貴。

　　第5名

　　拉弗格 Laphroaig

　　拉弗格酒廠創(chuàng)建于1815年，釀造的威士忌以超重泥煤風(fēng)味著稱，英國王儲查爾斯是它的忠實粉絲。

　　拉弗格與同在艾雷島上的阿貝、樂加維林都以泥煤風(fēng)味著稱。

　　不過后兩者是通過增加蒸餾時的回流來賦予酒液甜美風(fēng)味，而拉弗格則使用艾雷島最小的蒸餾器，并延長初餾時間，讓酒液擁有更飽滿的口感和強(qiáng)烈的煙熏味。

　　因此，拉弗格常風(fēng)味非常獨特，受到追捧。

　　如拉弗格1967被認(rèn)為是有史以來最棒的威士忌，受到鑒賞家青睞，還在2018年8月的珀斯拍賣會上以61000英鎊（約540698元）的高價成交，十分珍貴。

　　第6名

　　格蘭菲迪 Gienfiddich

　　格蘭菲迪創(chuàng)于1887年，創(chuàng)始人威廉·格蘭深知水對于釀造好酒的重要性，斥巨資買下了泉眼附近的土地，為釀造高品質(zhì)的威士忌提供了先天條件。

　　格蘭菲迪一直是收藏家爭相收藏的對象。

　　2016年格蘭菲迪1937年的“最古老和最罕見的裝瓶”，以70000美元的破紀(jì)錄價格成交。

　　2012年，全世界僅15瓶的格蘭菲迪珍妮·希德·羅伯特威士忌在拍賣市場上以94000美元的價格成交。

　　第7名

　　云頂 Springbank

　　云頂酒廠創(chuàng)立于1828年，坐落在曾有著“世界威士忌之都”美譽(yù)的坎貝爾城。

　　1983年，在世界單一麥芽威士忌蘇格蘭威士忌的品評中，云頂被評為第一名；在1997年英國MDS品鑒中也榮登五星級之列。

　　云頂以打造風(fēng)格飽滿、口感豐厚的威士忌而聞名，因獨特的2.5次蒸餾工藝、生產(chǎn)過程更是幾近全手工，故產(chǎn)量極低，陳釀老酒更是珍稀非常。

　　如云頂1919，小編在whisky101上查到，2018年的價格是110000英鎊，2019年便漲到了220000英鎊，一年時間翻了一倍。

　　第8名

　　樂加維林 Lagavulin

　　樂加維林被公認(rèn)為煙熏泥煤味最濃郁的品牌，奇妙的消毒水味給了它個性鮮明的特征，備受鑒賞家和專家的尊崇，被稱為“艾雷島之王”。

　　其作品經(jīng)常能得到權(quán)威酒評家的高分評價，在收藏界也是備受青睞。

　　近幾年還推出了2 款酒齡較高的限量版 25年與30年，十分珍稀。

　　如樂加維林1990 25年，小編在知名威士忌網(wǎng)站whiskystats上查到，2016年的價格是506美元，2020年便漲到了1477美元，翻了3倍。

　　第9名

　　格蘭杰 Glenmorangie

　　格蘭杰在蘇格蘭威士忌的產(chǎn)量是僅次于格蘭菲迪的第二大酒廠，釀造的威士忌以柔順優(yōu)雅見長，這主要取決于其爐頸高達(dá) 5.14 米的蒸餾器。

　　通過這種蒸餾器可蒸餾出雅致芳香、純凈的原酒。

　　格蘭杰推出了多個桶陳酒款，包括波特桶陳釀的Ruban，雪莉桶陳釀的 Lasanta 以及蘇玳桶陳釀的Nectar D’Or，都十分珍貴。

　　值得收藏的酒款如格蘭杰30年，2011年平均價格在341美元，近年來一直在持續(xù)走高，2019年漲到了2019美元。

　　第10名

　　波特艾倫 Port Ellen

　　威迷們應(yīng)該都對波艾倫有所了解，尤其是在拍賣場上，波特艾倫的表現(xiàn)不容小覷。

　　波特艾倫成立于1825年，和大部分蘇格蘭酒廠一樣，在其近160年的歷史中多次易主。

　　最后，由于種種原因，于1983年永久關(guān)廠。

　　因為品質(zhì)極高，波特艾倫受到眾多飲家的喜愛，加上已停產(chǎn)，投資者和收藏家格外關(guān)注。

　　根據(jù)威士忌專業(yè)統(tǒng)計網(wǎng)站 Whiskystats 的數(shù)據(jù)，至2016年7 月，波特艾倫在全球威士忌拍賣主陣地英國已步入快速增長軌道，增值幅度達(dá) 220%以上。

　　2018年，一瓶波特艾倫12年在拍賣會上以破紀(jì)錄的價格50000英鎊（約合人民幣44.7萬元）售出，該款威士忌被認(rèn)為是波特艾倫釀酒廠開業(yè)時唯一正式推出的瓶裝威士忌，意義非凡。

　　第11名

　　百富 Balvenie

　　百富源自格蘭父子洋酒公司，是全球第三大蘇格蘭威士忌公司，歷史可以追溯到1886年。

　　百富以精湛手工技藝聞名，生產(chǎn)的威士忌品質(zhì)卓越，在威士忌界的地位無可取代。

　　如近年發(fā)布的百富50年，漲幅驚人，2013年的價格為13956美元，2017年漲到了30142美元。

　　第12名

　　格蘭多納 Glendronach

　　格蘭多納酒廠建于1826年，被威士忌愛好者冠以“3 大重雪莉酒廠”之一。

　　近200多年來不斷釀造出高品質(zhì)的威士忌，特別是“天下第一鼻”之稱的比利·沃克接手后，誕生了數(shù)款優(yōu)質(zhì)單桶，捕獲了眾多愛好者的心。

　　當(dāng)然，隨之而來的是格蘭多納單桶的價格也水漲船高，頗有一票難求的意味。

　　值得收藏的酒款如格蘭多納1964 12年，2013年平均價格為248美元，2018年漲到了854美元。

　　第13名

　　格蘭花格 Glenfarclas

　　格蘭花格自1865年由格蘭特家族經(jīng)營至今已傳承了六代。

　　酒廠使用優(yōu)質(zhì)泉軟水及堅持正統(tǒng)的鋪地式陳年方式，另外，堅持只使用100%新雪莉桶和直火蒸餾，這樣的做法賦予了格蘭花格獨特的味道，在市場上廣受好評。

　　當(dāng)然最值得收藏的要數(shù)格蘭花格家族桶系列了，涵蓋了1954年到1997年間的全部珍稀酒款，總價值超過400萬人民幣，收藏價值不言而喻。

　　這套藏品在全世界范圍內(nèi)都十分罕見，國內(nèi)僅有一套行貨，目前，就只有上海紹興路的壹零伍俱樂部可以喝到全部的單杯哦！

　　第14名

　　布赫拉迪 Bruichladdich

　　自1881年起，布赫拉迪的工匠們就開始以打造真正的艾雷島威士忌為使命，堅持使用最正統(tǒng)的釀酒方式，保持自己特色，釀造出純正品質(zhì)的威士忌。

　　近年來的優(yōu)異出品也使得布赫拉迪在Rare Whisky 101最值得收藏品牌中排名靠前。

　　值得收藏的酒款如布赫拉迪風(fēng)云系列、布赫拉迪星圖系列等。

　　小編在知名威士忌網(wǎng)站whiskystats上查到，一瓶布赫拉迪1966 35年Hart Brothers，2011年價格是246美元，2019年便漲到了1376美元，翻了5倍。

　　第15名

　　格蘭威特 Glenlivet

　　格蘭威特是蘇格蘭最早獲得合法執(zhí)照的蒸餾廠之一，在威士忌收藏價值品牌排行榜中排名靠前。

　　自成立以來不斷的對生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行革新，堅持采用最精湛的工藝，生產(chǎn)出大量的優(yōu)質(zhì)威士忌。

　　除了頂級酒款溫徹斯特系列，還有很多值得收藏的威士忌。

　　如格蘭威特1954 26年，2016年的價格為680英鎊，2017年便漲到了1575英鎊。

　　第16名

　　艾倫 Arran

　　艾倫是一家較新的酒廠，1995年才開始蒸餾。成立20余年，所推出的酒款數(shù)量卻已超越了許多百年老廠。

　　雖然處于島嶼區(qū)，艾倫卻不以泥煤風(fēng)味著稱，它們蒸餾出來的新酒香氣清新，卻又同時帶有海水咸味，這樣的反差，使得艾倫在威士忌界越來越受歡迎，增值速度也非常快。

　　如艾倫1996 8年，小編在whiskystats上查到，2017年平均價格為94美元，2019年漲到了146美元。

　　第17名

　　卡爾里拉 Caol Ila

　　卡里拉是艾雷島產(chǎn)量最大的威士忌酒廠。

　　目前，生產(chǎn)兩種不同風(fēng)格的威士忌，一種是無泥煤味的，一種是有泥煤味的。

　　卡爾里拉產(chǎn)出的原酒，有96%拿來作為調(diào)和威士忌的原酒，只有4%作為單一麥芽威士忌來裝瓶。

　　由于，酒廠生產(chǎn)的威士忌風(fēng)格特殊迷人，將海洋與煙熏風(fēng)味融合的極好，吸引了一群愛好者的青睞，收藏價值也越來越高。

　　如卡爾里拉1970s 12年，小編在whiskystats上查到，2017年平均價格為2070美元，2018年漲到了4579美元。

　　第18名

　　大摩 Dalmore

　　大摩一直是拍賣市場的常勝軍，其高齡酒款常常在拍賣會上以高價售出，如天狼星、星鉆、月神等一系列桶陳超過50年的單一麥芽威士忌，在拍賣市場表現(xiàn)不凡。

　　酒廠推出的大摩62年更是屢創(chuàng)記錄，在今年5月的蘇富比拍賣會上，兩瓶大摩62年以預(yù)估價兩倍多的高價成交，單瓶成交價同為266200英鎊。

　　第19名

　　克里尼利基 Clynelish

　　克里尼利基建于1819年，以富含蠟質(zhì)的油潤口感著稱。

　　1896年出版的哈伯周報中就稱贊它：總能賣出蘇格蘭單一麥芽威士忌的最高價。

　　1967之1968年間新蒸餾廠落成，原本的老蒸餾廠改名為布朗拉，直至1983年關(guān)廠。

　　克里尼利基生產(chǎn)的威士忌主要作為尊尼獲加的調(diào)和原酒，單一麥芽威士忌發(fā)行量少，顯得彌足珍貴。

　　如克里尼利基1965 20年，小編在whiskystats上查到，2018年平均價格為14820美元，2019年漲到了19538美元。

　　第20名

　　布納哈本 Bunnahabhain

　　布納哈本創(chuàng)立于1881年，有著老船長的稱號，可謂是艾雷島酒廠中最為特殊的一家。

　　在以煙熏泥煤風(fēng)格為主的艾雷島上，唯有布納哈本特別選擇未流經(jīng)泥煤層泉水，使用未經(jīng)泥煤熏烤的麥芽，特意塑造出艾雷島無泥煤風(fēng)味的威士忌。

　　這種自成一格的純凈派艾雷島威士忌風(fēng)格，使其在威士忌界占有一席之地。

　　布納哈本1968 41年，小編在whiskystats上查到，2011年平均價格為302美元，2020年漲到了1317美元。

　　此外，第21名至30名排行榜，大家可以從以下表格查看哦，我這里就不一一介紹了。

　　細(xì)心的您，或許早已發(fā)現(xiàn)該排行榜并沒有山崎、羽生、輕井澤等日本威士忌品牌。

　　因為，該收藏指數(shù)排名是基于英國拍賣成交數(shù)量和價值同等權(quán)重的排行榜，使用的是2008年12月31日至2019年12月31日期間的英國拍賣數(shù)據(jù)創(chuàng)建而成的。

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