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養(yǎng)壺巾雖小作用卻很大

時(shí)間:2020/6/7 10:16:07  來(lái)源:紫砂之家

  一般來(lái)說(shuō),在續(xù)水、倒茶,或換茶葉等品茶的種種準(zhǔn)備之際,用冷水浸 過(guò)的潔凈茶巾,在有意無(wú)意之間擦拭壺體。這是“內(nèi)養(yǎng)外護(hù)”的結(jié)合。

  用冷茶巾擦拭壺體,一是有利于壺體的按摩;二是 有利于壺內(nèi)的茶汁增強(qiáng)穿透力,增加茶汁在壺體“空隙”中活動(dòng)、流動(dòng)的速度,頻率。

  用養(yǎng)壺巾重要的是要“勤”:每天用完,一定要用清水把壺內(nèi)沖凈、不留殘 渣,壺外用干凈的濕茶巾擦干水跡,擦凈茶痕?!疤焯靸羯怼?,保持干凈是養(yǎng)壺的關(guān)鍵。所以一般來(lái)說(shuō),只要泡茶的方法得當(dāng),茶味一樣能很好地表現(xiàn)出來(lái),也不會(huì)傷壺,也不會(huì)有損茶質(zhì)、茶韻。

  紫砂壺不用時(shí)也要養(yǎng)護(hù),干壺用干茶巾擦拭,決不能用濕毛巾。反過(guò)來(lái),品茗時(shí)的濕壺,也不能用干茶巾擦壺。如果用濕茶巾去擦干燥的壺容易留下再也難以修復(fù)的“片片牛毛紋,暗淡失寶光”的慘狀。

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