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　　白蘭地、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭和伏特加，都是國(guó)人耳熟能詳?shù)牧揖啤Ｈ欢?，你都了解這些酒都是用什么原料釀制而成的嗎？

　　1.白蘭地

　　通常來(lái)說(shuō)，如果只說(shuō)白蘭地，一般就是用葡萄釀制成的，而如果是用其他水果釀制的白蘭地，此“白蘭地”前通常會(huì)加上水果的名稱，如“櫻桃白蘭地”(Cherry Brandy)。

　　2.威士忌

　　威士忌的釀酒原料為各類谷物，包括大麥、小麥、燕麥和玉米等。其中，美國(guó)波本威士忌(Bourbon Whiskey)要求釀酒原料中要有51%至75%為玉米。

　　3.朗姆酒

　　朗姆酒的釀制原料是甘蔗壓榨出來(lái)的甘蔗汁或制糖工業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜。

　　4.龍舌蘭

　　龍舌蘭酒是用藍(lán)色龍舌蘭草的鱗莖釀作為原料的。

　　5.伏特加

　　伏特加的釀酒原料無(wú)特殊要求，谷物(大麥、小麥、黑麥)、葡萄和馬鈴薯等皆可。

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