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圖1

　　朋友問：為什么一只殘件會(huì)吸引我的眼球？我說美呀！筆者收藏有一只清嘉慶粉彩?！傲G花蟲”高足供盤（圖1），胎薄瓷細(xì)，圖案精致。此盤直徑14、高8.5、足直徑6.2厘米；盤內(nèi)（圖2）繪有荷、菊等六種季花，各花配有相對(duì)應(yīng)的小蟲，生動(dòng)有趣；盤背繪有四只紅蝙蝠，象征“福壽”；高足繪有上仰蕉葉紋。

圖2

圖3

圖4

　　清代比較流行這種粉彩高足供盤，形制為敞口、淺腹、高圈足；圈足以粉彩圈繪蕉葉紋或海水紋（圖3），盤外繪紅蝙蝠紋、綠蝙蝠，盤內(nèi)或如此盤，或繪四季花卉及壽桃（圖4）、福瓜等。這類實(shí)用類供案佳器釉質(zhì)潔白溫潤(rùn)，器型古樸端莊。據(jù)說，晚清因慈禧酷愛水果鮮花，故宮內(nèi)多用高足供盤內(nèi)置水果、點(diǎn)心和鮮花等，慈禧時(shí)期官窯器中“大雅齋”款、“儲(chǔ)秀宮”和“體和殿”等均有同類的瓷器存世。這類供盤便是民間“上行下效”的民窯精品，但它們都是一樣的雅致精細(xì)，給人美器的享受，且寓意吉祥、福壽連綿。

　　粉彩也叫“軟彩”，是釉上彩的一個(gè)品種，粉彩始創(chuàng)于康熙年間，雍正、乾隆朝盛行。《彩釉簡(jiǎn)釋》一書上說，我國(guó)傳統(tǒng)的釉上彩，到了清代康熙五十二年，官窯工匠師在琺瑯彩的啟發(fā)下，引進(jìn)了銅胎琺瑯不透明的白色彩料，在工藝上又借鑒了琺瑯彩的多色階的配制技法，創(chuàng)造出了“粉彩”釉上彩。這種彩料是一種含砷的乳白色玻璃。它是采用一種叫“白信石”或“亞砒霜”的天然礦物，配入鉛熔塊、硝鉀等熔劑中制成的，景德鎮(zhèn)俗稱“玻璃白”，它與五彩彩料的融合，使各種彩色產(chǎn)生“粉化”之美。紅彩變成粉紅，綠彩變成淡綠，黃彩變成淺黃，其他顏色也都變成不透明的淺色，獲得一系列不同深淺濃淡的協(xié)調(diào)，給人粉潤(rùn)柔和之感，與康熙時(shí)期的“硬五彩”相對(duì)，也稱“軟彩”。筆者所藏的這件殘盤當(dāng)是“軟彩”之器。

　　在“粉彩”發(fā)明之前，我國(guó)彩瓷都是單線平涂，所作花卉缺乏立體感。自從發(fā)明了玻璃白以后，在瓷器上面繪畫時(shí)，先在所需要的紋飾部分施一層玻璃白，如同紙上粉本一樣，然后再在粉上渲染各色顏料。用這種方法畫出來的人物、花鳥、山水等，都有明暗、深淺和陰陽(yáng)向背之分，增加了層次和立體感，從而形成了淡雅、精細(xì)、填色和洗染、燒成等工藝步驟。

　　至嘉慶朝前期，粉彩基本保留著乾隆朝的遺風(fēng)，但已遜于乾隆盛世。到了道光、咸豐朝，已趨衰落，粉彩瓷器的數(shù)量雖多，但品種、造型已大為減少，而且上乘佳品較少。

　　清代粉彩圖案多以龍鳳、花卉、鳥蟲、山水、人物、故事等畫面，并以當(dāng)時(shí)名畫家的繪畫為藍(lán)本，兼容西方繪畫技法……這種瓷畫技法連綿發(fā)展，一直延續(xù)到今天。

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