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　　超市十幾元一瓶的葡萄酒能喝嗎？酒廠員工說出事實，教你辨別真假。

　　酒是我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏鄨龊喜豢扇鄙俚模瑹o論白紅喜事、商業(yè)酒局里或者朋友聚會，總是要喝上一些小酒。就在我們中國也有上千年的歷史了，中國的就大多是白酒或者黃酒，而葡萄酒也是后來才在中國流行起來的。人們喝葡萄酒不多，大多數(shù)是喝啤酒或者白酒，市面上的葡萄酒有貴的有便宜的，價格參差不齊。貴的葡萄酒要上千塊錢，便宜的葡萄酒幾十塊錢，甚至十幾塊錢也有。貴的人們都喝不起，便宜的人們不敢喝，那么超市十幾塊錢一瓶的葡萄酒能不能喝？酒廠離職員工說出“事實”。

　　葡萄酒是國外傳進來的，現(xiàn)在中國也有很多釀造的，人們?nèi)绻I好的葡萄酒，基本上都是購買一些進口的。但是一個酒廠離職員工告訴我，其實我們國內(nèi)的葡萄酒也是不錯的，也是用正規(guī)的方法釀造的。只是品質(zhì)上有些差異，當然價格也是不一樣，價格也有貴的也有便宜的。便宜的酒成本很低，在超市賣十幾塊錢也很正常。但是進口的葡萄酒就不會這么便宜了，因為需要關(guān)稅，所以賣的稍微貴一點，最便宜的也要七八十塊錢。

　　能夠在超市上架的葡萄酒，品質(zhì)都是經(jīng)過檢驗的，從正規(guī)酒廠出來的葡萄酒我們都可以放心飲用。但是我們也要注意一些不正規(guī)的黑心作坊制作假冒的葡萄酒出售，從而騙過一些的檢驗。這個時候我們就需要學(xué)會辨別真假葡萄酒了，酒廠離職員工也在這里教大家?guī)渍斜鎰e真假的方法。

　　1、原裝進口的紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，因為起密封作用的是酒塞。

　　2、看葡萄酒的顏色是否自然，葡萄酒上如果不明懸浮物，證明酒質(zhì)變壞，顏色有渾濁感。（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體）

　　3、打開酒瓶，看酒塞上的文字和酒瓶標簽上的文字是不是一樣。

　　4、如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就說明葡萄酒已經(jīng)變質(zhì)了。

　　5、喝第一口酒的時候，正常的葡萄酒給人的口感是平順的，而問題葡萄酒則有刺激感。咽下去之后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭味，就說明是不正常的葡萄酒。好葡萄酒飲用后會讓人神清氣爽。

　　6、還可以用堿來檢測真假。根據(jù)國家標準的規(guī)定，真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁釀造，所以葡萄酒中肯定會含有花色苷，花色苷遇堿就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。而勾兌的假葡萄酒不含一點葡萄汁，是不會和堿發(fā)生反應(yīng)的。

　　葡萄酒具有美容養(yǎng)顏的功效，同時還能幫助我們改善睡眠，偶爾喝一兩口葡萄酒，對身體有很好的幫助。小飲怡情，大飲傷身，不管是什么酒都不要飲用過量哦。

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