時(shí)間:2020/2/5 18:02:54 來源:生活小官教
老收藏酒:醬香型白酒才最值得收藏,掌握4個(gè)步驟,口感對標(biāo)茅臺(tái)。
大家好,很高興再次與大家做分享,白酒一直是中國的傳統(tǒng)文化,國人不僅喜歡喝酒,而且樂于收藏白酒,不僅能喝到好酒,還能賺錢。但什么樣的白酒才值得收藏呢?老收藏酒:醬香型白酒才最值得收藏,掌握4個(gè)步驟,口感對標(biāo)茅臺(tái)。不懂的酒友趕緊看。
一、為什么說醬香白酒適合收藏
醬香酒不僅適合平常喝,拿來收藏也可以說是最佳選擇的。
一個(gè)原因就是因?yàn)樗奈兜篮拖銡馐潜容^濃郁的,在長時(shí)間的存放之后,香氣和味道也會(huì)變得更好。
二是陳年的醬香酒的口感是非常濃郁和細(xì)膩的,絕對是品酒的絕佳選擇。另外,它的成分是比較穩(wěn)定的,因此在存放的過程中也不容易發(fā)生變質(zhì)。
三是收藏醬香型白酒,不僅可以喝到好酒,還能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值,這是被公認(rèn)的事實(shí)。在所有香型的白酒中,唯獨(dú)醬香型白酒最適合收藏洞藏。越留越香。
這都得益于里面的酒精和水分子物質(zhì)比較穩(wěn)固的原因。所以,收藏醬香型白酒,大家不要擔(dān)心降低口感,只會(huì)越來越好。
如果你愛喝酒,也建議喝點(diǎn) 醬香型白酒,好處真的多,喝不起茅臺(tái),下面這款來自山東高陽的地方特產(chǎn)醬香型白酒不錯(cuò),屬于非遺產(chǎn)品,國家級釀酒師親手釀造,模仿茅臺(tái)工藝,提取五糧液的配方,當(dāng)?shù)鼐朴讯枷矚g的一款白酒,價(jià)格實(shí)惠。過年自飲待客不錯(cuò)。
二、收藏醬香型白酒的4大步驟
1、選擇品牌酒
在這里給大家一個(gè)小建議,收藏酒的時(shí)候一定要選擇一些大品牌的,因?yàn)樵系暮脡囊矝Q定了白酒是否有收藏價(jià)值。而只有一些品牌的白酒才能保證原料,像是一些雜牌的白酒,很有可能使用的是以次充好的原料。像是茅臺(tái)、郎酒這些就是不錯(cuò)的選擇。
2、選擇高度酒
上面已經(jīng)說了,好的醬香型白酒越陳越好,但收藏的前提是一定要選擇高度酒,不能低于53度的醬香型白酒,因?yàn)橹挥性谶@個(gè)度數(shù)以上的醬香型白酒,酒質(zhì)才更加穩(wěn)固,不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間長而導(dǎo)致失去口感。
3、容器很重要
收藏酒的容器也是非常重要的,這一點(diǎn)大家千萬不要忽視了。如果你買的是瓶裝酒,建議最好的密封性好的瓶子。不好的瓶子最好換一下。
散裝的醬香型白酒,適合用壇子來收藏,因?yàn)檫@類酒壇含有礦物質(zhì),能保持酒的原味,不會(huì)流失口感香味。
4、洞藏環(huán)境很重要
置放酒的地方也是特別的重要。環(huán)境直接影響酒質(zhì)和口感,所以一般都應(yīng)該放在溫差不是很大的地方,一年四季常溫地方最好,能更好的養(yǎng)酒,讓它的口感更加自然成熟。更加香醇。酒窖是最值得放的地方,保持正常通風(fēng)就好了。
只要大家掌握了上面4個(gè)步驟,保證能出好酒,這樣出來的白酒口感完全能對標(biāo)茅臺(tái),行家都喜歡喝這類白酒。如果你不喜歡收藏,只喜歡喝的話,建議可以考慮下面這款白酒3到5年的陳年醬香型白酒,茅臺(tái)集團(tuán)出品,大師釀造,央視展播過,品質(zhì)可靠。
好了,上面就是關(guān)于收藏白酒的知識(shí)分享,有人可能會(huì)感覺這是在捧醬香酒,其實(shí)只要大家自己嘗試一下就會(huì)懂,香氣上就是很明顯的區(qū)別,口感更甚。
就算不是大牌的,只要是同一層次的白酒,醬香酒的味道總是可以勝出一籌的,不知道大家的感覺和我是不是一樣的呢?
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