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清《福貴歲朝圖軸》，畫卷里張燈結(jié)彩，孩童玩鬧，一派歡悅升平的過年氣氛。

　　古代風(fēng)俗大致可分為民俗和宮俗，民俗系城鄉(xiāng)百姓約定俗成的節(jié)日習(xí)俗，宮俗往往來自民間，但講求排場，等級鮮明。一年中最盛大的節(jié)日莫過于春節(jié)，朝野上下最引人注目的是大量的藝術(shù)活動，如從事音樂、戲曲和美術(shù)活動來迎賀新年。

　　古代朝野在新年到來之際，最重要的美術(shù)活動就是作畫祈運求福，這形成了一種特有的年畫題材——歲朝圖。歲朝圖呈現(xiàn)的都是美好的事物，寓意吉祥。這類繪畫的設(shè)色追求喜慶明快，構(gòu)圖充盈飽滿，與年節(jié)喜慶的氣氛相適應(yīng)。

　　歲首迎新的歲朝畫，是傳統(tǒng)年俗文化中的一個重要內(nèi)容。自宋代以來，很多畫家都勤于歲朝圖的創(chuàng)作，將日常尋常所見之物，融入到歲時節(jié)令文化內(nèi)涵之中，為年節(jié)增添了喜慶氣氛和清雅格調(diào)。

　　簡單的歲朝圖，僅一花一瓶，復(fù)雜的則多至十余種物象，甚至有年節(jié)生活場景的描繪。為什么頻頻出現(xiàn)在歲朝圖中的，是這樣一些花草植物、瓜果蔬菜、杯盞花瓶、年節(jié)物象呢？

　　實際上，一些看似尋常的物象，在特定文化情境的燭照下，往往被賦予俗信的功能和文化內(nèi)蘊。由于創(chuàng)作歲朝圖的多為文人畫家，后來這類繪畫又被加入文人群體所雅愛的金石書畫、博古器物等題材內(nèi)容。就物象寓意的表達(dá)上，畫家經(jīng)常還會用寓意疊加的方式，力求達(dá)到最佳效果。例如，瓶子在吉祥圖案中經(jīng)常被賦予平安之意，而在歲朝圖中有些插花的梅瓶，還被畫家故意處理成哥窯的大開片形狀，有歲歲（碎碎）平安之寓意，像清代畫家馬荃的《歲朝圖》和永瑢的《歲朝圖》在繪制梅瓶時皆用了這種處理方式。

　　歲朝圖以及其中的物象，可以說是認(rèn)知中華民族傳統(tǒng)節(jié)俗文化心理的一個“媒介”。

齊白石1953年創(chuàng)作的《新喜》

01

《歲朝圖》與花草樹木

　　歲首之日，當(dāng)那些充滿乾坤清氣的瓣瓣梅花出現(xiàn)在歲朝圖中時，給人們帶來的更多是報春征象和幸福之預(yù)兆。出現(xiàn)在歲朝圖中的很多花草樹木，并非僅為表現(xiàn)其自然形態(tài)，更有鮮明的民俗寓意。

　　文人們經(jīng)常把自己的理想、志趣等，寄托于梅蘭竹菊等意象中，使這些意象被賦予了君子品格與精神高度。而在歲朝圖創(chuàng)作中的四君子題材，梅花尤多。在百花凋零的冬季，梅花凌寒綻放，給人以春的希望和心靈的安慰。

　　海派畫家吳昌碩很愛畫歲朝圖，他筆下的梅、菊居多，牡丹極少。他在《缶廬別存》中說：“己丑除夕，閉門守歲，呵凍作畫自娛。凡歲朝圖多畫牡丹，以富貴名也。予窮居海上，一官如虱，富貴花必不相稱，故寫梅取有出世姿，寫菊取有傲霜骨，讀書短檠，我家長物也，此是缶廬中冷淡生活”?？梢?，“梅”“菊”意象多為傳統(tǒng)清高文人的心性、志趣和節(jié)操之所系。就梅花的吉祥寓意來看，因為梅開五瓣，經(jīng)常寓意為“梅開五?！?。

　　每年農(nóng)歷歲首之日，當(dāng)那些充滿乾坤清氣的瓣瓣梅花出現(xiàn)在歲朝圖中時，給人們帶來的更多是報春征象和幸福之預(yù)兆。這類繪畫中的“喜鵲登梅”則是歲首“吉兆”的又一喻征。齊白石先生1953年創(chuàng)作的一幅有梅花和鞭炮等元素構(gòu)成的歲朝繪畫就直接取名《新喜》。

　　歲朝圖中常見植物物象還有松枝、柏枝、菊花、萬年青、蒲草、水仙等，以此來表達(dá)人們對新年增福、增壽的祈愿。例如，菊被譽為“長壽花”，能“輔體延年”；松、柏壽千年，其俗信功用主要是“令人益壽”等；民間常把柏枝、柿子、如意（或靈芝）組合以表達(dá)“百事如意”；歲朝圖中如萬年青、石、白頭翁等壽意物象還與佛手、蝙蝠組合，喻意家庭幸福、生活和美、天長地久；菊與牡丹組合表示“千秋富貴”之意；萬年青與如意結(jié)合構(gòu)成了“萬年如意”等。水仙、萬年青和菖蒲也是歲朝圖中常見的植物形象，這些花草色澤淡雅，清新可人。

清代畫家任伯年的歲朝圖

02

《歲朝圖》與果蔬

　　在歲朝圖中，即便是由白菜、蘿卜、荸薺、蘑菇、螃蟹等構(gòu)成的山廚清供，無不折射出淳樸和平的民風(fēng)和質(zhì)樸清新的文化氣息。

　　畫家們往往把日常生活中帶有實用性的物象“移入”歲朝圖，如桃子、石榴、芋頭、蘿卜、白菜、蘑菇、山筍、菱角、稻谷、香櫞等常見宜食的山肴野蔌、蔬果廚珍。這些人們?nèi)粘Ｉ钏矚g和必需的果蔬形象之所以會反復(fù)出現(xiàn)，真切地反映出人們的生活訴求。

　　節(jié)令繪畫受制于民俗文化背景和社會生活，不能以時序、地域和作為單純的觀賞對象來做簡單地判斷，在這里，蔬果常作為年成豐收的喻體出現(xiàn)。在生產(chǎn)力低下和食物匱乏的農(nóng)耕歲月，尤其是饑饉的時日中，蔬果和其他食物一起是人們賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，于是，諸如“蔬果半年糧”“蘿卜白菜保平安”之類的心聲便呈現(xiàn)在歲朝圖中，折射出人們歲首之際對祈年得稔的良好祝愿。

　　桃子是最常出現(xiàn)在歲朝圖中的果蔬。桃子嘉實可餐，歷來受人喜愛，桃的民俗應(yīng)用與“瑤池蟠桃祝壽”的神話有內(nèi)在文化關(guān)聯(lián)。在吳昌碩、齊白石等畫家筆下的歲朝圖中，山珍、蔬果等日常裹腹之物，已經(jīng)被情趣化、審美化和理想化了，這些帶有歲朝清供性質(zhì)的繪畫，富有情趣，又不失“田家”風(fēng)味，可謂化俗為雅、點石成金。

　　歲朝圖隱含有諸多的吉祥文化信息，適于承載多重的幸福寄托。像白菜、蘿卜、芋頭和香櫞等為冬季常食的果蔬，除了人們對它的感情之外，也宜于寄寓人們對生活富足的期望。陶景弘說：“菜中有菘（白菜的早期用名），最為常食?！币灿腥艘园撞饲灏追置鞯纳侍卣鱽碓⒁狻扒灏兹松薄｝R白石的一首題畫詩中寫道：“飽諳塵世味，尤覺菜根香。”同時，在歲朝圖中蘿卜的出現(xiàn)往往還與傳統(tǒng)“咬春”習(xí)俗有關(guān)。歲朝圖所展現(xiàn)的豐年喻象正是“民以食為天”觀念影響和催發(fā)下的“產(chǎn)物”。

　　再以這類繪畫中的芋頭為例，明人文震亨說：“則御窮一策，芋頭稱首。”芋頭是過去平民冬日果腹的主要食物。林洪《山家清供圖》中的《居山人》詩：“深夜一爐火，渾家團圓坐。芋頭時正熟，天子不如吾?！倍潭痰男≡姡园酌枋降墓P法，勾勒出山家圍爐煨芋的溫馨畫面，彌漫著濃濃的文化情思，也很貼合民眾豐年樂歲的心理。歲朝圖的物象還有南方物產(chǎn)——香櫞，因其“大如杯盂，香氣馥烈”常為案頭供陳之物?！皺础迸c“圓”諧音，該圖的文化應(yīng)用是取其“團圓”“圓滿”的吉祥之意?？傊?，在歲朝圖中，即便是由白菜、蘿卜、荸薺、蘑菇、螃蟹等構(gòu)成的山廚清供，無不折射出淳樸和平的民風(fēng)和質(zhì)樸清新的文化氣息。

清代畫家趙之謙的歲朝圖

03

《歲朝圖》與動物

　　懸掛著圖寫有大象形象的歲朝圖，除了有萬象更新、太平之象之意，還有祈祝全家平安、五谷豐登之意。

　　歲朝圖中的動物形象主要有禽類和獸類兩種。比如：公雞、喜鵲、白頭翁、鵪鶉、蝙蝠、老虎和大象等，皆有相應(yīng)的民俗文化內(nèi)蘊。

　　雞或玩具雞的形象頻繁見諸歲朝圖。在我國，自古以來就有元日在門上貼畫雞符的新年風(fēng)俗。東方朔《占書》云：“一日雞，二日犬，三日豬，四日羊，五日牛，六日馬，七日人?！痹跉q朝圖中，雞的出現(xiàn)，除了具有賀歲、迎春的性質(zhì)，還有對于這種家禽作為“積陽”俗信內(nèi)涵的民俗文化認(rèn)同。另外，雞與“吉”諧音，又有“功名富貴”之吉意。歲朝圖的雞形象，大多仍延涵著古代民俗中雞辟陰接陽的文化旨趣。傳統(tǒng)花鳥畫中的雞圖像，還經(jīng)常被賦予“五德”（文、武、勇、仁、信）的意涵，在文人筆下的歲朝圖中“雞”，甚至?xí)婢摺半u德比附人德”之意，而以公雞的雞冠與雞冠花的組合表達(dá)“官上加官”的祝愿?？傊?，歲朝圖中的爆竹和雞意象，都含有俗信中鎮(zhèn)護的文化功能，透露出人們在新舊交接時令所做的辟邪、求吉方面的觀念性“設(shè)防”。

　　歲朝圖中的喜鵲經(jīng)常和梅花出現(xiàn)在一起，意為“喜上眉梢”。白頭翁形象的出現(xiàn)，有單只和雙只之別，都寓涵有長壽和白頭之意。而鵪鶉形象的出現(xiàn)，經(jīng)常會配有菊花或瓶子，寓意“安居樂業(yè)”和“平平安安”。另外，接福是歲朝圖又一重要的民俗文化主題。據(jù)《長物志》卷五的“懸畫月令”記載：“歲朝，宜宋畫福神及古名賢像?！敝苯狱c畫出宋代歲朝“接福神”的風(fēng)俗。明代以后歲朝圖“接福”的主要象征意象是“蝙蝠”。明憲宗朱見深的《歲朝佳兆圖》上有手執(zhí)如意的鐘馗和飛舞的蝙蝠形象，可視為“福來”和“福從天降”的“佳兆”象征。畫中題寫帶有祈年的詩句：“一脈春回暖氣隨，風(fēng)云萬里值明時。圖畫今日來佳兆，如意年年百事宜?！痹娕c畫雖是出自帝王之手，但反映的卻是國人歲朝迎新、接福的共同主題與愿望。

　　正旦之日，懸掛著圖寫有大象形象的歲朝圖，除了有萬象更新、太平之象之意，還有祈祝全家平安、五谷豐登之意，這些樸素的愿望和對富足生活的訴求，也符合農(nóng)耕文化以農(nóng)為本的價值取向。

故宮博物院藏清代董誥《仿錢選歲朝圖》軸

04

《歲朝圖》與器物

　　歲朝圖中酒具的出現(xiàn)，已隱喻了酒的“在場”，這里的酒主要是指“椒花酒”“柏葉酒”“屠蘇酒”之類的節(jié)令風(fēng)物。

　　瓶和瓶花是歲朝圖中反復(fù)出現(xiàn)的構(gòu)成元素，用于祝愿一年的平順、安康。瓶子的意象主要是取其“瓶”與“平”諧音，并與其它物象一起表達(dá)吉祥寓意和討個“口彩”，如瓶插牡丹喻指“平安富貴”；瓶子、鵪鶉和如意組合，象征“平安如意”；瓶和戟、荔枝組合，象征“平安吉利”和“大吉大利”；瓶插三支戟（有的加置一個笙），表示“平升三級”。

　　歲朝圖還有條屏形式，在瓶中插上象征四季的花卉，喻意“四季平安”“歲歲平安”。趙之謙1875年創(chuàng)作的《歲歲平安圖》題寫：“歲歲平安，富貴神仙，百事吉祥，宰相十年?！备前殉Ｈ说钠桨?、富貴之想寄寓于畫圖之中。

　　杯盞和茶具成為歲朝圖的意象，是生活閑適和裕如的一種體現(xiàn)，同時更能見出主人的性情，也為文人書房增加了別樣的情趣與新年祝福。古人云：“閑情要和酒商量?！本剖茄偶脱顼嬛斜貍涞闹d之物。它也和柏枝、仙桃等物象一樣，寓涵有長壽、長久之意，可以和生命長短聯(lián)系一起，也可以與友情、幸福的天長地久相關(guān)聯(lián)。漢崔寔《四民月令》：“正月之朔，是謂正日……子婦曾孫，各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣坎如也?！泵魅死钊杖A的《味水軒日記》里也記述：“萬歷四十四年丙辰歲正月一日，辰起拜北闕竟，即率婦子稱椒柏（酒）觴上家君壽?！?/P>

　　在傳統(tǒng)年俗中，酒是延神、祭祖不可缺少的物品，“酒”與“久”諧音，在歲朝之際，向家中長者奉觴上壽更是傳統(tǒng)孝親觀在人倫秩序的真切反映。歲朝圖中酒具的出現(xiàn)，實際上已經(jīng)隱喻了酒的“在場”，這里的酒主要是指“椒花酒”“柏葉酒”“屠蘇酒”之類的節(jié)令風(fēng)物，皆與元日飲酒除陰、驅(qū)瘟的習(xí)俗有關(guān)。唐詩中也有皇家歲朝賜柏葉酒習(xí)俗的描寫，都突出其節(jié)物的性質(zhì)。在歲朝圖中，和酒具相對應(yīng)的是茶具，這是逸士情懷（“壺中日月長”）的一種體現(xiàn)，更是淡看生活、五味雜陳的豐盈人生的文化折射。

　　至于歲朝圖中的博古器物，則承載著一種厚重而有穿越時空的懷舊情懷，喚起文士階層內(nèi)心那份深幽而高古的文化情思。

故宮博物院藏明代陳洪綬《歲朝清供》軸

05

歲朝圖中還常出現(xiàn)什么

　　鞭炮、燈籠等年俗節(jié)物經(jīng)常出現(xiàn)在歲朝圖中。燃放鞭炮、貼春聯(lián)和掛燈籠都是傳統(tǒng)社會中的節(jié)事內(nèi)容，它們不僅能夠渲染傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，又被賦予了生活紅紅火火的吉祥征兆，因此，在歲朝圖中的鞭炮意象，無疑承載的虛實相生的節(jié)俗內(nèi)涵，足以引發(fā)人們豐富的文化聯(lián)想。

　　爆竹用于年節(jié)主要在于它被賦予了辟疫和逐癘的俗信功能。直到今天，我國民間仍然流傳著爆竹驅(qū)“年”的傳說。這種帶有遠(yuǎn)古巫風(fēng)孑遺的余緒，突出和強化了年節(jié)與鞭炮的民俗功用與特殊關(guān)系。梁代宗懔的《荊楚歲時記》云：“（元日）雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼?！睔q朝圖中的爆竹和瓶、鵪鶉等一起表示“竹報平安”。實際上，在歲朝圖中，鞭炮和燈籠還被賦予了辟陰接陽、迎春納祥的俗信內(nèi)涵。民間藝術(shù)中，燈籠常作為豐收的喻象出現(xiàn)，“燈”與“丁”諧音，燈籠也同樣承載有新年添丁的愿望，齊白石等畫家的歲朝圖系列中常含有燈籠意象。

　　歲朝圖中還有石頭、盆景等。石頭除了能夠裝點文人的書房，作為案頭雅玩之外，還因它不會隨寒暖冷熱而更移其色，而且剛硬堅強，成為君子砥礪品行的精神象征物。因此，在歲朝圖創(chuàng)作中，畫家們經(jīng)常會考慮到主人的文化身份和精神追求，在創(chuàng)作時融入石頭、盆景等意象，和梅花、蘭花、菖蒲等一起，構(gòu)成文人清供的主題，并且也是能夠反映清貞人格的文化信物。這類題材和意象，自明清以來創(chuàng)作尤多，由此也不難看出它深受文士階層喜愛的程度。

　　當(dāng)然，歲朝圖中也偶有人物形象的出現(xiàn)，傳為南宋李嵩的《歲朝圖》、明人姚文瀚的《歲朝歡慶圖》和袁尚統(tǒng)的《歲朝圍爐圖》《迎春圖》等，都是年俗活動中親友交游、闔家歡聚的真實“記錄”，充滿了濃郁的生活氣息。

　　◎本文原載于《文匯報》（作者程波濤），圖源網(wǎng)絡(luò)，圖文版權(quán)歸原作者所有。

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