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　　紅酒一次喝不完該怎樣保存？教你幾招輕松搞定，不變味不氧化！現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好，大家的生活品質(zhì)也提高了很多，比如說(shuō)我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候都會(huì)喝一些酒水飲料，而現(xiàn)在越來(lái)越多的朋友都喜歡喝紅酒，其實(shí)適量的飲用紅酒不僅能夠軟化血管，美容養(yǎng)顏，同時(shí)也可以強(qiáng)身健體，增強(qiáng)人體各方面的機(jī)能。我們?cè)诤燃t酒之前需要先醒酒，這樣紅酒的香氣和結(jié)構(gòu)才會(huì)達(dá)到最佳的狀態(tài)，口感也會(huì)更好。

　　喝口紅酒的朋友都知道醒過(guò)的紅酒最好一次性喝完，如果喝不完繼續(xù)儲(chǔ)存就會(huì)被氧化，而里面的酒體也會(huì)破壞，引用起來(lái)也是會(huì)特別苦澀的，尤其是上千元的紅酒喝不完，變味的話真的是太浪費(fèi)了。紅酒一次喝不完，不要著急教你一招，這樣保存不氧化也不會(huì)變味兒。

　　首先用冰箱冷藏，如果沒(méi)有專業(yè)的酒柜和酒窖，那么冰箱冷藏就是一個(gè)很好的辦法，但是一定要注意干紅葡萄酒，冰箱冷藏適用的溫度是在16~18度，冰箱冷藏室的溫度一般是3~4度再拿出來(lái)喝的時(shí)候可以用手掌溫暖酒杯，讓溫度慢慢上升，這樣酒的口感就不會(huì)有太大影響。

　　另外一種就是真空低氧保存，想要保持紅酒的口感，那么我們可以用真空塞將紅酒瓶中的空氣抽干，也就是將真空塞直接放在瓶口里，然后來(lái)回按壓直到抬不起來(lái)就可以了，這種方法其實(shí)在很多家庭里面都會(huì)使用，給紅酒提供一個(gè)無(wú)氧環(huán)境那么像，這種環(huán)境下細(xì)菌就很難生存，所以紅酒也不會(huì)被氧化。

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