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淺談白酒收藏之道:打開白酒收藏的正確方式

時(shí)間:2019/10/21 20:21:17  來源:茅酷

  最近中國白酒市場迎來了一波漲價(jià)熱潮,五糧液、國窖1573、洋河等一線品牌及二線品牌如酒鬼酒、郎酒等紛紛開啟漲價(jià)模式。從消費(fèi)角度來說,消費(fèi)升級以及白酒自身成本上漲而引發(fā)高端白酒提高官方售價(jià)無可厚非,但單單從收藏角度究竟哪些白酒收藏價(jià)值較高而值得酒友們收藏呢?我們一起來探討一下。

  如何打開投資正確方式

  曾有一條新聞驚醒了很多人:一位大姐,在1973年存到銀行里1200元錢,經(jīng)過了44年的利滾利之后,你們猜大姐最后取回來多少錢?其實(shí)許多人都已經(jīng)知道了,答案是2684元,有網(wǎng)友說,當(dāng)初她是存進(jìn)去一棟樓,現(xiàn)在取出來一張普通床墊。很多人都在反思這個(gè)問題,如果不去取那筆錢,就憑這張絕版存單的價(jià)值都已經(jīng)超過了幾萬。這張存單也有歷史的影子。事實(shí)上,考慮到回報(bào)率,如今社會很少有人愿意把錢存入銀行了。

  能在1973年的時(shí)候就有這么多錢的家庭也是相當(dāng)?shù)纳伲依镉欣先说目梢詥枂柲菚r(shí)候一個(gè)月十幾塊錢就可以養(yǎng)活一家子人了。就別說1973年了,在1993年的時(shí)候,帳上也沒有1200塊錢的存款啊。

  馬未都說過這么一句話:我搞收藏這么多年,見過唯一貶值的東西就是人民幣。不知道那位大姐,聽到馬老師這句話,心里是不是在滴血。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們逐漸認(rèn)知了陳年白酒的收藏及飲用價(jià)值,從而興起一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。老酒收藏作為收藏消費(fèi)的熱門藏品,是因?yàn)槔暇朴兄豢蓮?fù)制的稀缺性與保值增值性。

  中國白酒承載的文化、時(shí)代、歷史人文,包裝等元素,足以支撐起白酒收藏的價(jià)值;同時(shí)中國白酒適宜長期貯存、不易變質(zhì)等特殊屬性,使產(chǎn)品本身就具備了收藏意義。

  那么,什么才是白酒的收藏標(biāo)準(zhǔn)?第一品質(zhì)好(酒質(zhì)好),第二要獨(dú)特,稀缺。

  什么是白酒的收藏標(biāo)準(zhǔn)?

  白酒收藏要優(yōu)先考慮高度酒,39度以上的白酒具備收藏儲存價(jià)值,50度以上的白酒更為優(yōu)質(zhì)。

  除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大關(guān)聯(lián),業(yè)內(nèi)人士表示,收藏主要應(yīng)以醬香、董香和濃香,清香為主。因?yàn)檫@些香型覆蓋了大部分名酒,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復(fù)雜,有人說收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。所以特殊年份、特殊意義、特殊事件、產(chǎn)量、品相等決定收藏的重要因素。

  白酒收藏首選名酒及稀缺地方酒

  名酒泛指五屆全國評酒會評出的名酒,具體為:

  第一屆:1952年在北京評出茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒;

  第二屆:1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒;

  第三屆:1979年在大連評出茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒;

  第四屆:1984年在太原評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒;

  第五屆:

  1989年在合肥評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。

  縱觀人們收藏白酒的N個(gè)理由,收藏白酒無外乎這么幾個(gè)因素:

  白酒稀缺性

  雖然白酒市場上品類繁多,但具有收藏價(jià)值的白酒卻寥寥無幾。從市場供求關(guān)系來看,供不應(yīng)求以及具有話題性的白酒才是人們手中的搶手貨。拿茅臺生肖酒來舉例,馬年茅臺生肖剛剛推出時(shí)期并不被人們所看好,初期茅臺專賣店甚至以出廠價(jià)849元官方指導(dǎo)價(jià)出售卻無人問津。羊年在2015年推出的以后茅臺為了凸顯生肖的收藏價(jià)值,茅臺公司在出廠價(jià)格不變的基礎(chǔ)上相對減少了羊年生肖茅臺的出廠量。

  現(xiàn)如今隨著茅臺生肖市場的火熱,如今雖然生肖酒熱度有所減退,羊年生肖卻以22588元的市場價(jià)力壓馬年生肖酒10999元,價(jià)值增長了27倍之余。盡管羊年生肖酒晚產(chǎn)于馬年生肖,其價(jià)值相差一倍以上。并且茅臺生肖系列雖然和普茅采用同樣的酒質(zhì),其產(chǎn)量卻無法相提并論,物以稀為貴的基礎(chǔ)也是建立在白酒自身品牌價(jià)值之上,這也是白酒收藏的一個(gè)重要因素。

  投資價(jià)值

  近些年來,白酒投資也是人們茶余飯后的一個(gè)重要談資。著名收藏家馬未都先生也是一枚茅臺酒收藏愛好者。馬未都表示自己每年都要收藏一箱茅臺生肖酒,但是唯獨(dú)錯(cuò)過了馬年生肖酒,他還笑著說自己能不能找個(gè)人換一換??梢婑R未都先生對茅臺酒收藏也是給予了高度認(rèn)可。

  關(guān)注白酒后面的白酒文化是白酒收藏的最終價(jià)值所在,白酒文化是我國特有的文化形態(tài),高端白酒收藏的火爆得益于白酒文化的推廣普及,地方政府、知名酒企在酒文化上的付出已經(jīng)收到部分成效,白酒文化并沒有隨著傳統(tǒng)文化的淡薄而消退,反而使得普通消費(fèi)者更加注重和珍惜白酒文化。

  年份老酒更具收藏價(jià)值

  加之當(dāng)前我國理財(cái)方式較少,能夠穩(wěn)定每年都增值的投資產(chǎn)品更少,陳年老酒收藏有著其他收藏類無法超越的優(yōu)勢,不僅保值增值,且極易變現(xiàn)。同時(shí)消費(fèi)者需要借助白酒收藏市場來實(shí)現(xiàn)財(cái)富最大化,從這個(gè)意義上來講,高端白酒及陳年老酒收藏已經(jīng)成為中產(chǎn)人群重要的理財(cái)工具之一。未來隨著時(shí)間的沉淀,老酒的價(jià)值或許更能超出你的預(yù)期。

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