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圖1

　　乾隆一朝，是清代社會發(fā)展的鼎盛時期。此時官窯器在康熙、雍正瓷器的基礎(chǔ)上，將制瓷業(yè)推向歷史的高峰，除繼承康熙、雍正瓷燒造技術(shù)工藝和器型之外，還不惜工本地追求各種新奇的制品。其造型的精美、圖案的華麗、仿真釉色等，堪稱一代之奇。青花仍是當(dāng)時瓷器生產(chǎn)的主流，承襲康熙、雍正青花特點，并在其基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展創(chuàng)新、提高，體現(xiàn)出在制作技巧上達到前所未有的成就，每一道工序都是一絲不茍，精工細做，精益求精。

圖2

圖3

　　乾隆青花繼承了雍正遺風(fēng)的仿古之作，如鎮(zhèn)江博物館藏乾隆款青花花果紋帶蓋執(zhí)壺（圖1），通高28.9、口徑6、底徑10厘米。有蓋，環(huán)形鈕。器卷沿，細頸，溜肩，下腹垂大，圈足，壺流細長，略彎曲，流與頸之間以卷云形飾物連接，曲柄。柄部（圖2）繪靈芝紋，器蓋鈕與柄上環(huán)形鈕相對稱，柄上有圓形小系，便于穿繩連接。口沿下蕉葉紋，肩部纏枝花卉紋，腹部折枝花果紋間以纏枝紋，近足處為蓮瓣紋，圈足處卷云紋。圈足（圖3）內(nèi)有“大清乾隆年制”三行六字篆書款。此器胎體潔白細膩，瓷質(zhì)堅密。釉面勻凈，為青白釉，光澤瑩潤。青花釉料穩(wěn)定，色彩濃重艷麗。

　　執(zhí)壺于隋代出現(xiàn)的酒器之一，又稱注子、注壺。唐前期注子有盤口、短頸、鼓腹，圓筒形或六角形，短直流，曲柄。唐晚期僅越窯燒造的注子式樣就有5種之多。腹部多作瓜棱形，有短流、長流、曲柄、直柄等數(shù)種。五代至宋代，執(zhí)壺器身漸高，通體多壓4至6條瓜棱，流漸趨細長微曲，曲柄高于壺口，平底變?yōu)槿ψ?。器型修長，并多有注碗相配，因注碗內(nèi)盛熱水用以溫酒，又稱“溫碗”。此外尚有獸流壺、提梁壺、葫蘆式壺等。元代壺身多為玉壺春瓶式，彎流與壺頸之間以S形飾件相連。明、清時期執(zhí)壺造型由元代演變而來，此壺是仿明代洪武青花執(zhí)壺樣式燒造的。

　　乾隆時期各類瓷器的燒造技術(shù)都達到爐火純青的地步，無論是彩瓷、色釉瓷或工藝瓷，燒造技術(shù)都掌握得恰到好處。其青花瓷器的精美代表了當(dāng)時的制瓷水平，把青花瓷器裝飾得富麗堂皇，華美之至。

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