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　　現(xiàn)在大家的經(jīng)濟(jì)水平都提高了，所以都開始追求更高的生活水平了。導(dǎo)致越來(lái)越多的人開始喝紅酒，畢竟紅酒象征著身份和品味。但是大家對(duì)紅酒的了解還不多，往往會(huì)出現(xiàn)收藏在家里的紅酒，再次拿出來(lái)喝的時(shí)候，竟然意外的發(fā)現(xiàn)紅酒壞掉了。扔掉又覺(jué)得很可惜，不扔又不能喝了。那么到底該怎樣收藏紅酒呢？

　　正常葡萄酒生存的環(huán)境和溫度都是特別的挑剔，12~18℃是葡萄酒保存的最佳溫度。濕度在65%~80%最好，與此同時(shí)還需要要避光、防震。今天給大家介紹三種家庭式收藏葡萄酒的妙法。

　　1、打造酒架

　　喜歡喝紅酒，喜歡收藏紅酒，也能欣賞來(lái)紅酒藝術(shù)的人，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)打造一個(gè)酒架，這個(gè)酒架更多的是展示紅酒。畢竟長(zhǎng)久保存紅酒需要溫度12~18℃，濕度在65%~80%。不過(guò)排放平常飲用的餐桌酒還是足夠的，同時(shí)也可以看出主人藝術(shù)修養(yǎng)。

　　2、適溫的葡萄酒酒柜

　　這是日常生活中收藏紅酒，性價(jià)比最高的一種辦法，需要的地方不大差不多就0.5平方米左右，不過(guò)可以具體的大小還是要根據(jù)你所持有的紅酒瓶數(shù)，而且打造這個(gè)酒柜的時(shí)候，就可以做到保存紅酒的基本條件了，溫度和濕度都是可以控制的。

　　3、專門的酒窖

　　這種辦法比較燒錢，不過(guò)很適合真正愛(ài)紅酒，懂紅酒的人?；ㄉ弦还P錢，把家中多余的房間，地下室打造成溫度適宜，濕度適宜的酒窖，還可以安裝控制溫度和濕度的儀器以便還原酒莊保存紅酒的條件。這樣的保存紅酒最佳但是最耗錢也是最麻煩的。

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