時(shí)間:2019/4/1 17:29:34 來(lái)源:臉紅的噠噠
現(xiàn)在人們的生活水平普遍提高,無(wú)論是朋友聚餐還是在家閑著都會(huì)喝一兩杯紅酒,作為生活的一種小情調(diào)和放松,但是如果你經(jīng)常買(mǎi)紅酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)紅酒的價(jià)格確實(shí)是五花八門(mén)的,有各種各樣的紅酒價(jià)格,從幾十幾百到幾千甚至幾萬(wàn)都比比皆是。對(duì)于一些紅酒老手來(lái)說(shuō),可以從眾多紅酒中選擇一款高品質(zhì)的紅酒來(lái)購(gòu)買(mǎi),但是對(duì)于新手小白來(lái)說(shuō),應(yīng)該選擇哪種紅酒呢??jī)r(jià)格差異這么大,有什么區(qū)別呢?
我們常說(shuō)一分錢(qián)一分貨。對(duì)于紅酒,確實(shí)也是這樣。只要你買(mǎi)的不是假冒偽劣紅酒,而是正規(guī)制造商生產(chǎn)的紅酒,這句話(huà)就非常適用。也許昂貴的紅酒不好喝,但是它的生產(chǎn)成本和質(zhì)量必須是好的,但是在很多情況下上百元的紅酒可能味道更好。甜而更香,這是新手小白的最佳選擇,畢竟紅酒是一種剛需品,只有懂得品嘗的人才能喝出紅酒中所含的味道,新手小白對(duì)于紅酒不是很熟悉,所以喝上百塊的紅酒是最好的選擇,上千塊的紅酒口味可能有點(diǎn)澀,對(duì)于新手小白來(lái)說(shuō)并不合適。
上百塊的紅酒和上千塊的紅酒有什么區(qū)別呢?來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)!
1、手藝
對(duì)于上百元的紅酒,那么它的產(chǎn)量就相對(duì)較高,也就是說(shuō),同一年份的紅酒它的產(chǎn)量會(huì)相對(duì)較大,所以這類(lèi)紅酒在生產(chǎn)過(guò)程中菜肴都是機(jī)械化的,所以在釀造過(guò)程中也可能會(huì)混入木頭或樹(shù)葉什么的,甚至葡萄的質(zhì)量會(huì)出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象,所以。這種紅酒質(zhì)量不太純。不過(guò),味道還是可以接受的,它會(huì)比較甜,并散發(fā)出葡萄的芳香水果味道,但質(zhì)量一般。
對(duì)于上千元的紅酒,一般都是通過(guò)手工釀造,這種紅酒產(chǎn)量會(huì)相對(duì)較小,畢竟物超所值是合理的,而且這種紅酒釀造容易受到當(dāng)前氣候的影響,所以年產(chǎn)量波動(dòng)會(huì)相對(duì)較大,如果氣候不好,產(chǎn)量可能會(huì)很少,那么價(jià)格就自然上漲了,所以你會(huì)看到有一些紅酒出奇的貴,原因之一可能是它們?cè)谑袌?chǎng)上的庫(kù)存很少。
2、包裝
上百元的紅酒包裝看起來(lái)會(huì)比較簡(jiǎn)單大方,裝飾會(huì)更少。如果你看到一種非?;ㄉ诘陌b風(fēng)格,那么這種紅酒的價(jià)格也許才幾十元一瓶,這些紅酒比較喜歡以包裝取勝。
對(duì)于上千元以上的紅酒,有時(shí)可能是簡(jiǎn)單的紙袋或紙盒包裝。你看到的紅酒瓶可能是一個(gè)光瓶。上面沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)和裝飾。這樣的紅酒價(jià)格可能是難以想象的,因?yàn)樵诩t酒的世界里,紅酒的包裝和質(zhì)量?jī)r(jià)格是不一樣的。
3、質(zhì)量
上百元的紅酒在西方一般被稱(chēng)為餐酒,這意味著這種紅酒一般適合人們?cè)诓妥郎弦黄鸷?,也就是比較大眾類(lèi)型的紅酒,所以難免會(huì)有一些缺點(diǎn)和不好,也就是一分錢(qián)一分貨的質(zhì)量。
上千元以上的紅酒一般都有自己獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),也有自己獨(dú)特的品牌特征,但它們的共同特征是品質(zhì)優(yōu)異,這種類(lèi)型的紅酒有很好的陳釀潛力。它們放得越久,味道就越醇厚,價(jià)格就越高,也更適合喜歡紅酒的人收藏。
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