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　　盡管我們在外吃飯會(huì)有酒店的專門人員幫助開瓶，在家里會(huì)自備紅酒的開瓶器，但生活里我們依舊可能會(huì)遇到這樣的尷尬情況“有紅酒，但是沒有開瓶器”，比如有客戶或者朋友給自己買了紅酒作為禮品又或者是第一次喝紅酒，沒有想到會(huì)需要開瓶器來用，再或者是自己的紅酒開瓶器在需要的關(guān)鍵時(shí)刻找不到了。

　　為了解決這樣的尷尬問題，收集并整理了一些不需要紅酒開瓶器就能完成紅酒開瓶的方法（騷操作）。

　　撞墻開瓶法

　　成功率極低，需要具有極大的耐心來完成操作。

　　紅酒口味保留度極高，幾乎無損。

　　瓶塞保留完整，喝不完的紅酒可以塞回瓶塞繼續(xù)保存。

　　綜合實(shí)用性：低（無開瓶器開紅酒的方法更注重紅酒開瓶的成功率）

　　撞墻開瓶法需要器具：厚毛巾

　　操作1：厚毛巾折疊起來包裹住紅酒瓶底（盡可能保證紅酒平地平整）

　　操作2：雙手扶?。ㄎ站o）被毛巾包裹著的紅酒在墻上進(jìn)行撞擊，一直到瓶塞出來一半（自己可以拔出來為止）。

　　操作3：停下撞擊，把紅酒木塞拔出來即可。

　　毛巾的包裹性會(huì)比較好，如果再有交待或者繩子幫助固定包裹，就可以完全使用雙手的力量來完成撞墻法，提高成功率；網(wǎng)上比較常見會(huì)推薦厚實(shí)的平底鞋把紅酒套進(jìn)去來撞墻，但是需要一只手扶著鞋子，只有一只手的力量來撞墻，成功率就更低了。

　　另辟巧徑拔出法

　　成功率高，需要身邊有取代開瓶器的道具。

　　紅酒口味保留度極高，幾乎無損。

　　瓶塞較為完整，可以用來繼續(xù)封存紅酒。

　　綜合實(shí)用性較高。

　　另辟巧徑拔出法需要道具：開瓶器取代物（比如螺絲釘取代就需要螺絲釘和鉗子）

　　較常見的操作就是螺絲釘法，需要螺絲釘長度較常，且具有輔助往外拔的工具鉗子一類的。（需要一定的力氣）

　　互聯(lián)網(wǎng)上還有其他一些類似的辦法，帶倒鉤的小刀等，總之一定要選擇有杠桿的工具，比如螺絲釘和鉗子，鉗子可以發(fā)揮出個(gè)人的力量，如果沒有這樣的工具，結(jié)果基本是弄斷了瓶塞依舊拔不出紅酒的瓶塞。

　　螺旋轉(zhuǎn)出法

　　成功率低，需要身邊有合適的道具。

　　紅酒口味保留度極高，幾乎無損。

　　瓶塞較不完整。

　　綜合實(shí)用性較低。

　　螺旋轉(zhuǎn)出法需要道具：可以插入瓶塞并可以進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的工具，比如小刀，鑰匙。

　　操作1：將工具（鑰匙或者小刀，剪刀等）插入到瓶塞里，進(jìn)入長度需要控制好，不然容易弄斷瓶塞，最后無法成功。

　　操作2：將工具進(jìn)行往外旋轉(zhuǎn)，緩慢旋轉(zhuǎn)，帶出瓶塞。

　　操作難度較高，很容易弄斷了瓶塞，鑰匙很難插進(jìn)去，小刀，剪刀容易弄壞了瓶塞。

　　釜底抽薪法

　　成功率較高。

　　紅酒口味保留度高。

　　瓶塞較完整。方便儲(chǔ)存

　　綜合實(shí)用性較低。

　　釜底抽薪法需要道具：回形針若干

　　操作1：將回形針調(diào)整為圖中的樣子，插入紅酒木塞底部。

　　操作2：將調(diào)整好的回形針做成拉環(huán)，調(diào)整底部位置緊扣紅酒木塞。

　　操作3：緩慢將木塞拉出即可。

　　將回形針插近木塞里的操作比較難些，不過該方法勝在比較簡單。（前提是你要有回形針這樣的道具）

　　一勞永逸法

　　成功率極高

　　紅酒口味保留度高。

　　瓶塞較不完整。

　　綜合實(shí)用性較高。

　　一勞永逸法

　　操作1：用剪刀或者小刀在瓶賽上劃×或者十字，方便筷子插入；用厚重些的書籍墊在筷子另一端，把木塞捅進(jìn)酒瓶里，成功率極高，瓶子不會(huì)炸裂，建議中間加一張硬皮紙或者是塑料紙，防止捅進(jìn)去的一瞬間紅酒濺出來（真的會(huì)濺出來?。?/P>

　　操作2：去附近的超市，小賣店或者是鄰居那兒或買或借一個(gè)開瓶器。

　　操作3：買不帶木塞的紅酒，比如我們這款從智利直采回來的舞蹈家莎當(dāng)妮小紅酒，螺旋瓶蓋，就像你打開礦泉水瓶，可樂瓶一樣，只需要輕輕一擰，就可以打開了，非常方便。

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