時間:2019/3/6 15:44:23 來源:山西新聞網(wǎng)新媒體 作者文東醬香
白酒有著中國傳統(tǒng)文化深厚的根基,代表著中華民族幾千年知覺的鄭重文化?,F(xiàn)如今,白酒收藏價值高,很多人選擇去收藏一些好酒。想要收藏好酒,這幾點(diǎn)你要注意了!
據(jù)了解,白酒收藏的條件有很多也不是所有的白酒都是可以用來收藏的。想收藏點(diǎn)白酒,首先想到的是醬香酒。
而醬香酒就不得不提到茅臺。茅臺不僅有收藏升值的作用,還具備越陳越香的醬香特性。茅臺酒放個3~5年再喝,口感與新飛天的差距還是差距非常大的。別把收藏茅臺酒的人當(dāng)傻子,有價值的東西才會使人趨之若鶩。
一、50度以上的白酒才有收藏價值。
著名酒類收藏專家于先生說,只有50度以上的白酒才有收藏價值。這是為什么呢?因?yàn)?0度以上的白酒都是純糧食釀造適宜收藏。否則隨著時間的推移,酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價值,更無升值可言。
二、收藏要選名酒保值增值
名門的名酒本身就很珍貴,其歷史悠久,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),專業(yè)美譽(yù),誠信清白的特點(diǎn)就越發(fā)可貴,再經(jīng)多年的陳藏,越是難能可貴。
中國白酒的醬香酒代表就是茅臺。適合白酒收藏的也就那么幾家。龍頭效應(yīng)試想一下,如果茅臺都不行了別的企業(yè)相信也不一定能好到哪里去。
收藏茅臺也要選一些值得收藏的茅臺。比如紀(jì)念版茅臺,有特殊年份,特別意義的茅臺。隨著時間的積累,相信這些酒的價值一定會有所體現(xiàn)。
三、收藏的酒要有“品相”,白酒存放需要注意什么?
歷經(jīng)歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關(guān)鍵。而瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。
1、收藏的酒要單一存放,不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經(jīng)過一定的時間,各種氣味會雜在一起。這樣會影響酒的品質(zhì),收藏的價值也自然是大打折扣。
2、白酒存放的裝酒容器最好是選擇壇子,因?yàn)閴又泻卸喾N礦物質(zhì),用它來醇酒的話會保持白酒的香味,會讓白酒的香味更加醇厚,也可以促進(jìn)白酒的老熟。存放白酒的地點(diǎn)可以選擇在地下,因?yàn)榈叵碌臏夭畈淮笠话愣际浅亍?/P>
3、白酒酒精有揮發(fā)性,如果時間長了酒精會揮發(fā)。所以需要使用生膠帶將瓶口封住,這樣可以保證瓶口的密封性,有利于白酒的保存。品相不好,藏品的價值就會大打折扣。誰收藏酒不是為了可以增值呢?生膠帶密封瓶口也不會破壞酒的品相,是瓶口密封的最佳選擇!
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