時間:2019/2/19 11:27:46 來源:紫砂之家
曾經跟許多玩家、老茶客及做壺的朋友探討關于朱泥壺的一些問題,相信有很多的朋友會很困惑。朱泥和紅泥的外觀都是紅色,這又是怎么區(qū)分呢?朱泥不皺就是假的嗎?什么是朱泥壺?相信會有很多人給很多的信息在困擾著、誤導著。
朱泥和紅泥的區(qū)別
1:兩者的收縮比不同。普通紅泥13%左右,而朱泥普遍高于紅泥,有的甚至可達25%以上。
2:兩者的成型難度不同。紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可涉及。朱泥:泥性甚嬌,成型難度大,大的壺型成品率低,小壺成形后則可愛靈動。
3:兩者的色澤、質感不同。紅泥:柔和溫潤,紅中略帶一點橙色。朱泥:朱紅略泛橘光,鮮明細膩質感極佳。
4:最根本的區(qū)別是礦源和泥性。朱泥主要產于嫩泥礦中,紅泥產于黃石夾層中。朱泥泥性較高,砂性較弱,紅泥則相反,砂性重泥性弱。
朱泥壺透氣性不及其他泥料,但仍能吸收茶水中的重金屬鹽到壺外表而形成包漿,所以使用后的朱泥壺有油、潤、滑、艷的效果,如同溫潤之玉,朱泥因為組織細密,保香性能優(yōu)于其它紫砂壺,既無土氣又不敗茶。
一、無朱不皺?
這個觀點不完全正確。由于朱泥收縮率大,舊時柴窯溫度不均勻,朱泥壺燒成后表面容易產生皺褶,所以有“無皺不成朱”的說法。只要看一些歷史作品,就不難發(fā)現。關鍵還是選礦和煉制的方法,礦選好,煉制方法得當,收縮比例不是很大的話,再加上制作者對朱泥泥性的把握,就不會產生“無朱不皺”的現象。
二、朱泥色澤紅艷?
首先,礦源的不同,泥料的陳腐時間長短不同,窯溫的高低不同,成品的顏色就會有所區(qū)別。有些朱泥壺紅中泛黃,只是泛黃程度會有所不同,還有一些偏紅。結晶度高,外觀光潔明亮,打碎后看其斷面接近瓷器,然而仍具有一定的透氣性。經泡養(yǎng)后逐漸變紅潤。
三、朱泥適合沖泡什么茶?
朱泥密度高,氣孔小,透氣性相對略遜一些(但是不代表沒有透氣性),對揚香很有作用。用朱泥壺沖泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井、黑茶等輕發(fā)酵重香氣之茗茶,揚香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結柔滑,回韻悠長,好泡養(yǎng),易現包漿之美。
四、成型難度在于那里?
泥胚疏松,故成型易開裂,結合較難掌握;收縮比率大、成品率低、大器極難燒成。有些朱泥含鐵極高,燒成溫度稍高,就會有鐵質析出,出現鐵熔點。
五、朱泥為什么都是小品?
朱泥和其他紫砂泥最大的區(qū)別就是它泥性重砂性弱,干燥和燒成的收縮率都較大,整體收縮比可達25%左右,燒成收縮比例大極易變形。所以朱泥從古至今都是以小品居多。
用優(yōu)質朱泥壺泡茶,茶水往壺上一澆云蒸霞蔚,壺之表面立馬棗紅一般紅透、熟透。此時“朱泥壺”像極醉了的少女……
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