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　　我們中國自古酒文化就非常的豐富，所以一直延續(xù)至今，仍然有一些白酒禮儀，而且現(xiàn)在無論是聚會還是K歌的時(shí)候，總是少不了喝酒，就算是家里的老人自己在家也喜歡自飲自酌，可能對于現(xiàn)在的年輕人來說，他們更青睞于啤酒，但是對于一些成功人士或者是老年人來說，他們則更喜歡白酒，因?yàn)榘拙剖怯脕砺?xì)品的。且在生意場上，餐桌上總少不了的就是白酒。

　　什么樣的白酒更有收藏意義呢？想儲存白酒的朋友看一下吧！

　　馬上就要過年了，這時(shí)候置辦年貨總少不了的就是購買白酒，而且對于有一些人來說，他們還有收藏白酒的嗜好，那么在收藏白酒的時(shí)候，我們選擇什么樣的酒來收藏呢？今天小編就來跟大家分享一下這個(gè)問題。

　　1、醬香型

　　我們大家都知道白酒市場上的白酒種類多種多樣，魚龍混雜，而且有時(shí)候過買白酒的時(shí)候稍不注意還可能會買到假酒，而且我們大家都知道市面上的酒有純糧食酒，也有一些酒精勾兌的酒，我們大家都知道純糧食酒當(dāng)中醬香型的糧食酒是比較好的，它的口感綿軟，而且香味濃郁，所以說在收藏酒的時(shí)候最好是收藏醬香型的糧食酒。

　　2、濃度

　　白酒不光品種多種多樣，而且白酒就算是同一種品種，它的度數(shù)也是不一樣的，有高度數(shù)的也有低度數(shù)的，在日常生活當(dāng)中可能老年人更喜歡喝一些高度數(shù)的白酒，而對于年輕人來說則表示接受不了那種辛辣程度，他們更喜歡喝一些低度數(shù)的白酒，但是大家知道嗎？其實(shí)低度數(shù)的酒是屬于高度數(shù)的酒加水降度的，所以說在通過這個(gè)過程當(dāng)中就會造成之類的析出，那么如果長時(shí)間存放這樣的酒的話，那么其中的香味就會慢慢水解了，就沒有任何的儲存意義了，所以說盡量大家還是存一些度數(shù)比較高一點(diǎn)的酒，這樣可能就會越存越香。

　　3、包裝方式

　　在儲存酒的時(shí)候，盛酒的容器也是非常關(guān)鍵的，最好是選擇細(xì)口的陶壇。因?yàn)檫@類容器的透氣性較好，可以促進(jìn)酒的酯化反應(yīng)和其他氧化還原反應(yīng)，使酒質(zhì)變好。而且大家在儲存酒的時(shí)候，一定要放在陰涼通風(fēng)的地方，避免陽光直射。

　　4、存品牌還是散酒

　　在日常生活當(dāng)中有一些純糧食釀造的醬香型白酒都是散裝的，可能這時(shí)候大家就像儲存一些這樣的白酒，而且對于家里的老人來說，他們覺得只有這樣的白酒才是真正的純糧食酒，反而對于那種瓶裝的現(xiàn)成品都感覺是假的。在這里小編建議大家既然有儲存酒的想法那么我們肯定是為了讓酒保值甚至升值，那么我們不如存一些品牌酒，這樣存出來的酒越存越香，這樣才會體現(xiàn)它儲存的意義。

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