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　　今天是農(nóng)歷九月九日重陽節(jié)。人們在這一天登高遠(yuǎn)眺，也祈求健康長壽。而在敦煌文獻(xiàn)中，保存有一套食療養(yǎng)生大法，對于時下注重養(yǎng)生的年輕人來說，仍不過時。

　　九月九日，日月并陽，兩九相重，是重陽也。

　　重陽節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，相傳自漢代起，便有了重陽節(jié)求壽之俗?！段骶╇s記》載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，令人長壽。”又因“九九”音同“久久”，所以農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)，人們除了登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸，也祈求健康長壽，我國更是把這一天定為“老人節(jié)”。

　　《尚書·洪范》中謂：“五福，一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命”，可見在古人看來，人生五福最首當(dāng)是“壽”，有了健康長壽的愿望，必然催生各路養(yǎng)生之術(shù)。

　　敦煌文獻(xiàn)中就保存有一套科學(xué)的食療養(yǎng)生大法，其中很多類目，現(xiàn)代人仍在沿用。

　　食療采藥

　　食物是生命之本，生活中常見的一些食物，不僅提供人體所需的基本營養(yǎng)物質(zhì)，還能增強(qiáng)體質(zhì)、療疾祛病。

　　敦煌藏經(jīng)洞出土文獻(xiàn) 《食療本草》 

　　敦煌藏經(jīng)洞出土的《食療本草》殘卷，收藥26味，而這26味“藥”，竟是常見的食物。

　　《食療本草》里面詳述了日常生活中的雞、鴨、魚、肉、水果、蔬菜主治、功效、服食宜忌、單方驗方等。我們欣喜地看到，生活中其實有這么多既好吃又能養(yǎng)身益壽的寶貝。

　　助力90后佛系養(yǎng)生

　　減肥利器——冬瓜

　　《食療本草》：“煮食之能練五臟精細(xì)，欲得肥者勿食之，為下氣，欲瘦小輕健者食之，甚健人?！?/P>

　　莫高窟第172窟 飛天 盛唐 

　　防脫發(fā)——核桃

　　《食療本草》：“除去風(fēng)，潤脂肉，令人能食，不得多食之，計日月漸漸服食。通經(jīng)絡(luò)氣血脈，黑人髭發(fā)毛落再生也?！?/P>

　　莫高窟第320窟 菩薩 盛唐

　　凍齡有術(shù)——藕

　　《食療本草》：“主補(bǔ)中焦，養(yǎng)神益氣力，除百病，久服輕身、耐寒、不饑、延年?！?/P>

莫高窟第296窟 少女飛天 北周敦煌“神仙粥”

《呼吸靜功妙訣》及神仙粥 

　　敦煌遺書《呼吸靜功妙訣》載有可使人表邪得解、氣血得補(bǔ)、脾胃得健、腎氣得固，哪里不好治哪里的“神仙粥”一方：

　　“山藥蒸熟，去皮，一斤。雞頭實半斤，煮熟去殼搗為末，入粳半升。慢火煮成粥，空心食之?；蚓伦幽┒齼稍趦?nèi)，尤妙。食粥后，用好熱酒，飲三杯妙。此粥，善補(bǔ)虛勞，益氣強(qiáng)志，壯元陽、止泄精。神妙?！?/P>

　　運動娛樂
　　“養(yǎng)性之道，常欲小勞，但莫大疲及強(qiáng)所不堪耳”。古人很早就發(fā)現(xiàn)了運動對生命的意義，所謂“流水不腐，戶樞不蠹，以其運動故也”。

　　重陽節(jié)氣正值秋高氣爽，外出登高，與朋友宴飲，實在暢意。

莫高窟第108窟 酒肆 中唐

　　唐宋時期，敦煌流行登高活動，正如《太平御覽》載《齊人月令》所言：“重陽之日，必以糕酒登高眺迥，為時宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸甘菊以泛之，既醉而還?！?/P>

　　回歸自然

莫高窟第103窟 山中行旅 盛唐

　　自然界氣象、物候的變化與人類機(jī)體的變化、疾病的發(fā)生緊密相連。

　　中醫(yī)理論認(rèn)為，人與自然界是天人相應(yīng)、“形神合一”的整體，因此孫思邈在《備急千金要方》中提出：“春七十二日省酸增甘以養(yǎng)脾氣。夏七十二日省苦增辛以養(yǎng)肺氣。秋七十二日省辛增酸以養(yǎng)肝氣。冬七十二日省咸增苦以養(yǎng)心氣。季月各十八日省甘增咸以養(yǎng)腎氣?！?/P>

　　順應(yīng)季節(jié)的變換，調(diào)飲食、養(yǎng)精神、練形體，才能達(dá)到好的養(yǎng)生效果。

　　修養(yǎng)心性

莫高窟第320窟 日想觀 盛唐

　　中國古代素有“養(yǎng)身即養(yǎng)怡”的觀點，認(rèn)為養(yǎng)生不僅包括四體康健，更重要的是修養(yǎng)內(nèi)在素質(zhì)，而只有曠達(dá)的心胸，才能獲得強(qiáng)健的身體。

　　古代敦煌人崇尚佛教，抄經(jīng)、觀想既是他們表達(dá)信仰的活動，也是修養(yǎng)心性的方式。擾攘的塵世，忙碌和浮躁滋生的雜念，擾亂著內(nèi)心的寧靜，通過抄寫經(jīng)書，在過程中覺醒悟道，怡養(yǎng)性情，達(dá)到寧靜致遠(yuǎn)的境界。觀想，就是培育良好的心靈狀態(tài)，逐漸讓心靈凈化而得自在，向覺悟解脫的方向前進(jìn)。

　　遵循天地四時之規(guī)律，調(diào)配合宜之食飲，置身天地萬物之間，親近自然，適度運動，方能通達(dá)心胸、廣聞博見，獲得內(nèi)外身心之調(diào)養(yǎng)，這便是古老敦煌養(yǎng)生之要義。

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