時間:2018/9/4 17:10:58 來源:紫砂之家
宜興紫砂壺起源何時?明周高起《陽羨茗壺系》有這樣的記載︰“創(chuàng)始金沙寺僧,久而逸其名矣,聞之陶家云,僧閑靜有致,習與陶缸、甕者處,摶其細土加以澄練,附陶穴燒成,人遂傳用?!贝藭鴮⒆仙皦氐漠a(chǎn)生,歸為金沙寺僧所創(chuàng)。從側(cè)面我們可得知在金沙寺僧時已有紫砂壺了。也就是說,在明正德年間已有紫砂壺了。該書是目前已知的第一部專寫“宜興紫砂壺”的專著。
相傳古時候宜興街頭,一僧人突沿街叫賣:“賣富貴土了!誰買富貴土,買了就大富大貴了?!逼鋵嵣酥傅木褪亲仙皦氐脑?。紫砂壺的泥原料由紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴土”構(gòu)成,因其產(chǎn)自江蘇宜興,以紫泥為主,故稱宜興紫砂。紫砂泥料是從礦層中開采出的紫泥,俗稱生泥。紫砂壺除由紫泥、綠泥或紅泥單燒造制外,也會以不同成分配比,不同溫度燒制,呈現(xiàn)紫而不姹,紅而不嫣,黑而不墨,綠而不嫩,如鐵如石,被正文于一器,集白美于三停,遠而望之,黑若鐘鼎陳明庭,追而察之,燦若琬琰浮精英。燒成后的紫砂壺保溫性和透濕性均十分理想,稱其為:“世間茶具稱為首”。
當代有些研究紫砂陶的專家以為,宋代已有紫砂器,因而宋代就有了紫砂壺。這是將紫砂器與紫砂壺相混了。紫砂器應是指用紫砂陶材料做的器皿,稱為紫砂器。紫砂器中可以包括紫砂壺,但不可以認為宋代有了紫砂器便就有了紫砂壺。紫砂的壺的出現(xiàn)應與泡茶法的出現(xiàn)與普及有著密切的關系。是人們經(jīng)過長時間的努力,對泡茶方式的適應理解和認識,有了這種生活基礎,才逐步產(chǎn)生了紫砂茶具。
在宜興,宋代可能是生產(chǎn)陶瓷的一個大的轉(zhuǎn)折時期,青瓷的被淘汰,大批的從業(yè)者便轉(zhuǎn)向了制陶業(yè)。 從今天宜興地區(qū)發(fā)現(xiàn)的一些宋代窯址來看,均是一些粗貨,有日用的陶盆、罐、缽、缸、壺、甕和韓瓶。這些陶器大多數(shù)里外均施釉,從一些考古發(fā)掘的實物來看,當時的制作技術、材料、工藝,尚不具備制作紫砂壺的條件。故到目前為止,除羊角山外,還沒有發(fā)現(xiàn)早于明中期專門用來燒紫砂壺及紫砂陶的窯址。古墓葬中也從未發(fā)現(xiàn)早于明中期的紫砂壺。
宜興地區(qū)的先民們,正是在明中期的這種環(huán)境氣氛中,逐漸完成了在粗陶中提煉出可精加工的里外不施釉的紫砂壺。隨著時間的推移,中國紫砂茗壺的制作工藝日趨完美,因而在明末一舉獲得茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。
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