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熔鐵水 鑄古今——記“永康鑄鐵”第五代傳承人胡志強(qiáng)

時(shí)間:2024/4/16 20:33:47  來(lái)源:中國(guó)文化報(bào)

▲胡志強(qiáng)工作照  受訪(fǎng)者供圖

   “晨光微曦,我從鐵錘聲中醒來(lái);星斗滿(mǎn)天,我又伴隨著鐵錘聲入夢(mèng)。從我記事起,年邁的祖父不分晝夜地干活,打制柴刀、鋤頭、鐵鍬等鐵器,以打鐵手藝聞名鄉(xiāng)里?!弊鳛閲?guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“永康鑄鐵”第五代代表性傳承人的胡志強(qiáng),自幼就跟隨祖父、父親學(xué)習(xí)打鐵和鑄鐵。如今,熔鐵水、鑄古今成為他一輩子的事業(yè)和追求。

   秉承正脈“一本堂”拓古開(kāi)今

   浙江的永康鑄鐵歷史悠久,特別是鐵壺的制作,要嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝流程,有金屬熔化、鑄型制作、鐵水澆鑄、高溫灼熱、落砂清理、鐵壺回爐、茶汁著色、手柄安裝等幾十道工序。

   金華永康,山多田少水更少,素稱(chēng)“七山一水二分田”,土地相對(duì)貧瘠,因而永康人自古以來(lái)就有以手工技藝謀生的傳統(tǒng),號(hào)稱(chēng)“百工之鄉(xiāng)”,永康“一本堂”便是杰出代表。

   據(jù)《胡氏宗譜》記載,“一本堂”是胡志強(qiáng)先祖胡鳳丹在鄂時(shí),乞大學(xué)士李鴻章為之題額,取“千枝一本”之意。從高祖胡璠溪、胡鳳丹于同治元年(1862年)創(chuàng)立“一本堂”,到胡志強(qiáng)這里已經(jīng)傳承五代。

   “滿(mǎn)室清風(fēng)滿(mǎn)幾月,坐中物物見(jiàn)天心?!睘楹霌P(yáng)永康鑄鐵文化,讓大眾能從日用鐵器中感悟生活美學(xué),胡志強(qiáng)從全國(guó)各地搜集了3000多件從宋代到近代的鑄鐵作品,積極籌建永康鑄鐵檔案庫(kù)和博物館,并向社會(huì)開(kāi)放。

   為推動(dòng)永康鑄鐵文化走進(jìn)各個(gè)學(xué)校,讓年輕人可以了解鑄鐵文化的歷史沿革,2012年,胡志強(qiáng)創(chuàng)辦永康“一本堂”藝術(shù)品公司,著重研究鐵鍋、鐵壺鑄造技藝的改造和創(chuàng)新,將現(xiàn)代科技與古法經(jīng)典進(jìn)行有效結(jié)合,研發(fā)了先進(jìn)的蠟?zāi)?yīng)用技藝,并搶救性恢復(fù)了泥模工藝,通過(guò)嫻熟的手藝制成實(shí)用工藝品,在幾代人追求極致的堅(jiān)守中,賦予物品樸實(shí)而凝練的魅力。2016年,他在日本成立鐵壺工匠創(chuàng)作室,并聯(lián)合當(dāng)?shù)罔F壺匠人一起傳播鐵壺文化,讓“一本堂”品牌走向海外。

   堅(jiān)守正道 器物之美回歸生活

   水為茶之母,鐵壺增喉蘊(yùn)。鐵壺不僅有使用價(jià)值,還有極高的審美價(jià)值。壺小乾坤大,鑄鐵壺已經(jīng)成為一部分追求生活品質(zhì)及生活收藏的雅士的新寵。在胡志強(qiáng)看來(lái),器物能呈現(xiàn)生活之本,鐵壺就是他的一種語(yǔ)言。他說(shuō):“只有讓生活變得更加美好,藝術(shù)才有價(jià)值。就像鐵壺可以應(yīng)用在很多場(chǎng)合。美,肯定不是器物獨(dú)美。”

   “紫砂壺能夠流傳下來(lái),是因?yàn)橛形娜藚⑴c其中。我希望,鐵壺不僅是使用的器物,更是融合藝術(shù)的文化?!焙緩?qiáng)認(rèn)為,器物之美源于生活之美,生活之美打造的是生命之美。重拾器用之美,讓傳統(tǒng)文化融入當(dāng)代,讓器物美學(xué)回歸生活,是文化復(fù)興的必然。

   “文化遺產(chǎn)只有回歸生活,才是最好的傳承?!痹诤緩?qiáng)看來(lái),鐵壺雖小,但講究頗多。僅一把鐵壺的鑒賞,就要從造型、落款、文字、圖案、壺嘴、壺口、壺把、壺蓋、壺鈕、鈕座、環(huán)付、鑲嵌、羽、臍(澆鑄口)以及尾垂這15個(gè)方面去欣賞和把玩。胡志強(qiáng)不僅對(duì)傳統(tǒng)鐵壺進(jìn)行改良,使之更加適應(yīng)現(xiàn)代生活需求,還研制出了筆擱、文鎮(zhèn)、印泥盒等衍生品,并遠(yuǎn)銷(xiāo)十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

   在胡志強(qiáng)的努力下,一只只制作精美、質(zhì)感厚重的鐵壺、鐵鍋“闖”進(jìn)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、歐美等國(guó)際市場(chǎng)。目前,“一本堂”已在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)30多家分部和加盟機(jī)構(gòu),并致力開(kāi)發(fā)鑄鐵系列衍生品。

   面向未來(lái) 藝術(shù)賦美美好生活

   藝術(shù)的真正價(jià)值體現(xiàn)在日常生活中,一個(gè)民族的文化精神在器用之間得以體現(xiàn)。胡志強(qiáng)說(shuō):“藝術(shù)改造的最終目的也在于此,從藝術(shù)到人文再到精神,從而共建共享美好生活?!?

   多年來(lái),胡志強(qiáng)不僅專(zhuān)注做壺,還精心收藏各類(lèi)鑄鐵制品,不斷完善永康鑄鐵檔案庫(kù),以記錄保存永康鑄鐵歷史和技藝,除了那份流淌在血脈里的鑄鐵情結(jié),更是希望子孫后代不忘初心、不忘本,可以從這些傳統(tǒng)記憶中重拾“工匠精神”,堅(jiān)守精耕細(xì)作、一本正經(jīng)的做事態(tài)度。

   “做一把造型好看的壺是需要功力的。鐵壺不僅要實(shí)用,外形的線(xiàn)條節(jié)奏也要非常流暢。所以,從一個(gè)作品能看出制作者對(duì)美學(xué)的認(rèn)識(shí)和對(duì)工藝的要求?!焙緩?qiáng)說(shuō),做人也是這樣,要在正確的價(jià)值觀上去創(chuàng)造美的藝術(shù)。一件器物之所以為美,并不在于材料、形制、價(jià)值,抑或是出于名家之手,而是源于器物與主人之間的默契。當(dāng)器物與生活融為一體,它才是最美的。

   “如何緊扣產(chǎn)業(yè)脈搏、有效結(jié)合現(xiàn)代與傳統(tǒng)手工藝,這些問(wèn)題擺在眼前?!焙緩?qiáng)說(shuō),近年來(lái),受現(xiàn)代工業(yè)沖擊,傳統(tǒng)的鑄鐵制品和經(jīng)營(yíng)模式已很難適應(yīng)變幻莫測(cè)的市場(chǎng)環(huán)境,傳統(tǒng)的鑄鐵手工場(chǎng)也逐漸淡出了人們的視野。

   為此,胡志強(qiáng)將現(xiàn)代科技與古法經(jīng)典有效結(jié)合,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上采用熔模工藝,不僅開(kāi)發(fā)了鐵壺、炒鍋、煎鍋、燉鍋等新產(chǎn)品以適應(yīng)現(xiàn)代生活的需求,還改良研制出了藝術(shù)鐵壺、鐵杯、茶托、茶盤(pán)、香爐、燭臺(tái)、花瓶等茶文化系列配套用品,走出了一條品牌文化發(fā)展之路,讓永康鑄鐵的國(guó)際影響力日益提升。

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