時間:2023/11/3 21:24:08 來源:網(wǎng)絡
酒香可染丹青,有道玄揮灑嘉陵圖;醉筆亦成詩文,有太白酣誦《將進酒》。酒仿佛是藝術、文化存于世界的另一種形態(tài),杯盞之間,可說心思綿密、情思深長,也見山川巍峨、天地壯闊。
對文化熱愛者而言,酒是精神的仙侶,有文化的地方,就應當有佳釀相隨。10月31日至11月5日,第10屆嘉德藝術周(GFAA2023)將在北京嘉德藝術中心開展。如此藝術盛事,怎能無美酒呼應?上陽臺酒作為本屆嘉德藝術周合作伙伴,將攜藝術文化之手,共釀一場藏家與文化人的饕餮盛宴。
嘉德藝術周聚焦古董與經(jīng)典藝術、設計與生活美學,此次展覽甄選、邀請優(yōu)秀古董商、畫廊及藝術機構線下參與,匯集千余件高質(zhì)量藝術品,東西方古董、經(jīng)典藝術、設計與美學生活等多個板塊交相輝映,是備受收藏家和藝術愛好者們期待的年度藝術盛宴。在本屆嘉德藝術周,上陽臺酒以“文化人的醬酒”之名亮相嘉德藝術周展陳區(qū),以“四季之色”的展位設計獨具匠心,并以美酒佳釀為現(xiàn)場收藏愛好者和文化人品鑒。上陽臺酒還作為嘉德藝術周晚宴用酒,廣受收藏家與藝術愛好者高度贊譽,并以酒入菜,為各位文人雅客帶來了別具一格的專屬菜品。
“四季之色”如詩如畫,“天人共釀”匠心當歌
自然天時是文化的土壤,沒有哪種藝術文化可以脫離自然而存在,同樣也沒有一盞美酒可以獨自成釀,“順應天時”是文化與酒共同的生長之道。
在嘉德藝術周展陳區(qū),上陽臺酒以“四季之色”潑墨品牌展臺,天青、矜紅、秋香、皦白分別代表春、夏、秋、冬交錯更迭,共奏自然時令的曼妙交響。天青色若春日青空,是汝瓷可遇而不可求的神來之筆,也是上陽臺·天青的琮瓶醉影,典雅沉靜,折射宋代文人寧靜淡泊的內(nèi)心。矜紅似夏花爛漫,光彩奪目,正如上陽臺酒·醉月的出窯時刻,光華齊放,景象萬千。待絢爛謝幕,月色入秋,則是秋香綻放之時,上陽臺酒“秋香”郁黃,象征著重陽下沙前的豐收之景。隆冬時節(jié),白雪皚皚,正是展臺上那抹皦玉,有萬物斂藏之靜,也是上陽臺酒斑釉瓷瓶的返璞之凈。
方寸展臺,在中演繹出自然四季的宏大氣象,也蘊藏著上陽臺酒“天人共釀”的一貫法則。上陽臺酒傳承古法,端午制曲、重陽下沙,不同季節(jié)、不同時令,對上陽臺酒而言都有著非凡意義?!八募局钡恼龟愒O計,傳遞著上陽臺酒對傳統(tǒng)東方美學與現(xiàn)代生活藝術的熱愛與理解,也表達著文化人返璞歸真的共同心聲。
展會上,來自藝術界、收藏界的文人雅客現(xiàn)場細品上陽臺酒,交贊“醬香突出,很有韻味”,“文化人的醬酒”在晚宴上沁入文化人心中,如遇知己。除了醬香美酒,還為觀眾帶來了以上陽臺酒特調(diào)的雞尾酒“醉花陰”、“臨江仙”、“青玉案”,酒品名稱取自經(jīng)典詞牌,每款酒融以一句經(jīng)典詞句:“醉花陰”擷李清照所吟“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖”,如花香與酒香縈繞;“臨江仙”采蘇軾“夜飲東坡醒復醉,歸來仿佛三更”,飲酒之豪爽古今相通;“青玉案”取辛棄疾筆下“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處”,浪漫情懷無分今昔。以詞牌為名,融詞句入酒,讓經(jīng)典文化與當代美酒來一場跨越歷史的相擁。
以酒入菜品味專屬,愉悅不止舌尖
古有蘇舜欽“漢書下酒”,今遇上陽臺酒佳釀入菜。在嘉德藝術周晚宴上,上陽臺酒作為嘉德藝術周晚宴品鑒用酒品牌,為現(xiàn)場文人墨客帶來了名為“自美頌”和“園中青”的兩道上陽臺酒專屬佳肴,分別是“上陽臺酒酸木瓜汁煮風乾咸肘子肉”和“上陽臺酒炒蝦皮姜汁豌豆苗”,美酒美食同臺諧美,文人雅士同宴共襄,文化盛宴在舌尖綻放。
香郁的肘子肉、清爽的豌豆苗,皆在上陽臺酒的潤養(yǎng)中加倍爆發(fā)美味。白酒解膻提鮮,上陽臺酒更添匠心韻味。上陽臺酒遵循“選、藏、調(diào)”三大核心體系,于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)嚴選精品基酒,歷經(jīng)恒溫陶壇洞藏和競爭式勾調(diào),最終形成酒“凈”味“雅”的獨特風格,入口諸香協(xié)調(diào),層次豐富,品飲之間更是精神的愉悅時刻。
作為“文化人的醬酒”,在美酒與文化和鳴的曲譜上,上陽臺酒已經(jīng)留下細密的音符。品牌聯(lián)合清秘閣舉辦的“山高水長”——上陽臺酒文化主題書畫邀請展及品鑒會,20位名家以《上陽臺帖》為核心主題創(chuàng)作,再現(xiàn)古代文人與酒、藝術與生活交融的雅趣。在藝術家王中軍個展“朗讀者”晚宴上,上陽臺酒被選作品鑒用酒,瓶身俊逸瀟灑的李白手書,與王中軍先生的抽象藝術作品,進行了跨越時空的對話,并見證藝術家近四十年的藝術碩果。此外,上陽臺酒還在手可摘星辰:周春芽作品收藏展晚宴、川·縵府品鑒周“喝香吃辣”晚宴以及首屆嘉德國際藝術圖書展晚宴上作為品鑒用酒,為眾多藝術家、收藏家、文化學者等帶來一品回味悠長的文化醬香。
承載文人交流,共鳴精神回聲,傳承悠悠文脈,上陽臺酒在一次次與文化的相遇融合中,成為“文化人最愛的酒”,也是“最懂文化人的酒”。眺望未來,上陽臺酒還將在文化長河之畔踏歌而行,探索一片文化融合、文酒并茂的新天地。
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