時(shí)間:2023/8/18 21:34:00 來(lái)源:中國(guó)黃金報(bào)
[編者按 為開(kāi)發(fā)服務(wù)商大數(shù)據(jù)資源,打造現(xiàn)代化的、高端的利益共同體,防范物資購(gòu)供管理風(fēng)險(xiǎn),北京黃金經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心和中國(guó)黃金報(bào)社于2022年啟動(dòng)中國(guó)黃金珠寶行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商推薦調(diào)查活動(dòng)。
今年,2023中國(guó)黃金珠寶行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商推薦調(diào)查活動(dòng),進(jìn)一步擴(kuò)大服務(wù)商推薦評(píng)審專(zhuān)家隊(duì)伍,增加新類(lèi)別,創(chuàng)新評(píng)選方式,在廣大專(zhuān)家、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,行業(yè)各從業(yè)主體的積極參與下,更好更全面地梳理和展現(xiàn)了中國(guó)黃金珠寶全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀服務(wù)商企業(yè)的新實(shí)力、新氣象。
本報(bào)特邀行業(yè)專(zhuān)家、領(lǐng)先企業(yè)等圍繞黃金珠寶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀、問(wèn)題、對(duì)策研究及黃金珠寶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈發(fā)展新機(jī)遇等話題進(jìn)行分析解讀,自本期起陸續(xù)刊登相關(guān)文章。]
產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈?zhǔn)莾蓚€(gè)不同的概念,產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵敢粋€(gè)產(chǎn)業(yè)從上游原材料到下游商品零售一條完整的產(chǎn)業(yè)體系,不僅包括原材料、半成品、成品、銷(xiāo)售,而且還包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、店鋪裝潢、物料保障、營(yíng)銷(xiāo)推廣,而供應(yīng)鏈多數(shù)是指成品的加工制造到零售終端銷(xiāo)售這個(gè)區(qū)間環(huán)節(jié)。當(dāng)前,鉆石銷(xiāo)售出現(xiàn)嚴(yán)重衰退,零售商急需增加新的品類(lèi)來(lái)對(duì)沖鉆石衰退減少的收益,從終端調(diào)研不難發(fā)現(xiàn),大家不約而同選擇了大玉石品類(lèi),因?yàn)樵趪?guó)潮風(fēng)尚的新趨勢(shì)下,翡翠玉石極有機(jī)會(huì)扮演好這個(gè)角色。
在過(guò)去的幾年,大玉石品類(lèi)的典型代表——翡翠與和田玉的產(chǎn)業(yè)鏈,在線上直播的推動(dòng)下,發(fā)生了顛覆性的改變,最突出的表現(xiàn)是線上線下兩極分化,大眾化消費(fèi)出現(xiàn)降級(jí),而針對(duì)社會(huì)精英階層和高凈值人群的個(gè)性化消費(fèi),尚未形成有規(guī)模的新的市場(chǎng)趨勢(shì)。這種形勢(shì)之下,線下零售店該如何對(duì)接大玉石品類(lèi),引進(jìn)大玉石品類(lèi)的品牌,建設(shè)與市場(chǎng)需求相吻合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),是業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點(diǎn)。
產(chǎn)業(yè)鏈正在分化和重塑
在線上直播的影響下,翡翠和玉石的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了顛覆性的分化,一條是滿(mǎn)足線下黃金珠寶零售實(shí)體店的產(chǎn)業(yè)鏈,另一條是滿(mǎn)足線上直播的產(chǎn)業(yè)鏈。這兩條產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)應(yīng)了兩個(gè)截然不同的商業(yè)邏輯,運(yùn)行模式也完全不同。
以直播為特征的線上產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)聦?shí)上已經(jīng)脫離了珠寶的范疇,走出了珠寶飾品化的路徑,這是大眾化消費(fèi)需求出現(xiàn)降級(jí)的必然趨勢(shì),在“全網(wǎng)最低價(jià)”和“沒(méi)有中間商賺差價(jià)”這樣的營(yíng)銷(xiāo)思想推動(dòng)下,產(chǎn)品在線上的銷(xiāo)售價(jià)格“沒(méi)有最低、只有更低”,用這套邏輯反推回來(lái),產(chǎn)品的加工制造成本和原材料成本必須進(jìn)行極大限度的壓縮,不然很難在直播間獲得海量的銷(xiāo)售,隨著產(chǎn)品成本的一降再降,偷工減料和以次充好就成了公開(kāi)的秘密,產(chǎn)品品質(zhì)基本得不到保障,產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)始以畸形的業(yè)態(tài)存在。
圍繞直播建立的線上產(chǎn)業(yè)鏈,分為三個(gè)板塊。第一個(gè)板塊是真材實(shí)料,但是要通過(guò)設(shè)計(jì)研發(fā)和工藝創(chuàng)新,做出高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品主要滿(mǎn)足大品牌直播和達(dá)人直播,在整個(gè)線上直播銷(xiāo)售中占比不大。第二個(gè)板塊是以次充好,在攝像機(jī)鏡頭前拍攝的樣品與寄給消費(fèi)者的樣品,在色澤和質(zhì)地上會(huì)有明顯的差異,消費(fèi)者要么勉強(qiáng)留下商品,要么直接退貨,這就是出現(xiàn)高退貨率的主要原因。第三個(gè)板塊是以假亂真,一塊晴水料的和田玉玉牌,真貨的成本都要一兩千元,在線上平臺(tái)只賣(mài)五六十元,一般都是用玻璃和樹(shù)脂仿制的假貨。
和田玉線上直播的退貨率高達(dá)80%,個(gè)別品種更是會(huì)達(dá)到90%。如此高的退貨率,恰恰說(shuō)明非標(biāo)寶玉石產(chǎn)品,進(jìn)行線上銷(xiāo)售的商業(yè)模式處于野蠻生長(zhǎng)的狀態(tài),其商業(yè)邏輯經(jīng)不起嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄?,但是商家認(rèn)為玉石的價(jià)格不透明,用少量高毛利率的產(chǎn)品產(chǎn)生的高收益,去對(duì)沖大量退貨增加的物流成本,最終還是有錢(qián)可賺。
翡翠直播定制業(yè)務(wù)是近兩年才興起的,由于采取預(yù)付款的模式,當(dāng)消費(fèi)者拿到定制好的產(chǎn)品,一旦有品質(zhì)方面的異議,想退貨拿回貨款是非常難的,只有極少數(shù)人動(dòng)用社會(huì)關(guān)系才能擺平,一般人只能認(rèn)栽。被大家深?lèi)和唇^的緬甸鐵絲網(wǎng)直播,更是用玻璃制品當(dāng)作高級(jí)翡翠產(chǎn)品,賣(mài)給中老年消費(fèi)者,這已經(jīng)是徹頭徹尾的詐騙。
一些商家非常清楚在線上的交易中存在明顯違規(guī)行為,就采取頻繁更新企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和線上直播賬號(hào)的對(duì)策,對(duì)投訴和監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行規(guī)避。這樣的商業(yè)交易,完全顛覆了經(jīng)典的商業(yè)文化,消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)只問(wèn)價(jià)格,與消費(fèi)文化和售后服務(wù)權(quán)益毫無(wú)關(guān)聯(lián),既擾亂了商業(yè)規(guī)律和秩序,也是商業(yè)文化的歷史性倒退。
滿(mǎn)足線上直播的產(chǎn)業(yè)鏈,可謂是產(chǎn)業(yè)體系中最低端的一級(jí),但存在即合理,至少當(dāng)前這個(gè)局面不會(huì)有太大的改觀,未來(lái)會(huì)向哪個(gè)方向發(fā)展,不好預(yù)測(cè),但從積極的一面來(lái)看,只有品牌直播和達(dá)人直播發(fā)展壯大起來(lái),線上的產(chǎn)業(yè)鏈才會(huì)走上健康的軌道。
而線下產(chǎn)業(yè)鏈完全依托黃金珠寶首飾線下零售店渠道,形成了上下游協(xié)調(diào)配合的產(chǎn)業(yè)鏈。這條產(chǎn)業(yè)鏈最突出的特征是一條真正珠寶化的產(chǎn)業(yè)鏈,向消費(fèi)者提供物有所值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)品有順應(yīng)時(shí)代潮流的設(shè)計(jì),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì),不同層級(jí)消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格,以及完美的線下銷(xiāo)售體驗(yàn)和有保障的售后服務(wù)。
毋庸置疑,這是一條健康的產(chǎn)業(yè)鏈,盡管當(dāng)前一定程度上受到線上直播的沖擊,但是,社會(huì)主流消費(fèi)人群依然會(huì)選擇在線下實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)珠寶化的玉石產(chǎn)品。消費(fèi)本身是一種文化,不僅要買(mǎi)到物有所值的商品,還要用心體驗(yàn)購(gòu)物的過(guò)程,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),與品牌建立起良好的認(rèn)知和信賴(lài),得到品牌長(zhǎng)期的服務(wù)保障。
在產(chǎn)品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié),設(shè)計(jì)和工藝過(guò)硬的企業(yè),手里有優(yōu)質(zhì)原材料的企業(yè),可以進(jìn)行個(gè)性化柔性定制生產(chǎn)的企業(yè)、大師工作室和設(shè)計(jì)師工作室,都會(huì)是線下實(shí)體店這一產(chǎn)業(yè)鏈的中堅(jiān)力量。目前,主要的翡翠玉石加工基地受到線上直播的全面滲透,直播帶貨成為主要業(yè)務(wù)模式,服務(wù)于線下產(chǎn)業(yè)鏈的加工企業(yè)在減少,這一趨勢(shì)短期內(nèi)不可能改變,會(huì)直接影響到線下實(shí)體店的商品供應(yīng)。
上游原料商也很清楚,線上直播的火爆是商家賺快錢(qián)的手段,不可持續(xù),疫情過(guò)后,線下實(shí)體店通過(guò)做私域運(yùn)營(yíng),可以實(shí)現(xiàn)線上和線下的融合發(fā)展,線下實(shí)體店才是優(yōu)質(zhì)原材料實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定變現(xiàn)的必由之路。玉石原材料的投放策略及供應(yīng)鏈的發(fā)展導(dǎo)向,必然會(huì)向珠寶化的產(chǎn)業(yè)鏈傾斜。
原材料價(jià)格上漲削弱產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力
翡翠和玉石,包括黃金、彩寶、珍珠,在最近兩年都要面對(duì)原材料持續(xù)上漲對(duì)產(chǎn)業(yè)上下游的擠壓。這一問(wèn)題暫時(shí)無(wú)解,一方面是因?yàn)樾枨蟮脑鲩L(zhǎng),另一方面是因?yàn)樨泿艑?shí)際購(gòu)買(mǎi)力的下降。原料商根據(jù)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì),調(diào)整原材料價(jià)格屬于正常的商業(yè)行為。對(duì)于任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)講,只要整體形勢(shì)是蒸蒸日上,原材料價(jià)格都會(huì)水漲船高,穩(wěn)定有序的提高不會(huì)傷及產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,但如果原材料出現(xiàn)跳漲,甚至是連續(xù)的跳漲,就會(huì)嚴(yán)重沖擊到產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定。
當(dāng)前,翡翠的原材料價(jià)格最高,加工產(chǎn)品的質(zhì)價(jià)比越來(lái)越低,對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),用一萬(wàn)元也買(mǎi)不到一件看上眼的翡翠產(chǎn)品,看上眼的很多都要幾萬(wàn)元起步,優(yōu)質(zhì)翡翠產(chǎn)品的價(jià)格已經(jīng)嚴(yán)重脫離了普通消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力,正在成為有錢(qián)人的專(zhuān)屬。翡翠的市場(chǎng)規(guī)模大,消費(fèi)者認(rèn)知度高,當(dāng)供應(yīng)無(wú)法滿(mǎn)足大多數(shù)消費(fèi)者的需求,就會(huì)催生出大量以次充好的B貨和C貨,甚至是用玻璃做的假貨,賣(mài)給普通消費(fèi)者。
和田玉大宗山料的價(jià)格在過(guò)去的三年時(shí)間里也出現(xiàn)了持續(xù)上漲的行情,中高端玉料的大幅度上漲,是原料商對(duì)市場(chǎng)頭部品種白玉的投放量縮減造成的。供需關(guān)系改變,市場(chǎng)的需求在穩(wěn)定增長(zhǎng),而對(duì)莊的材料在減少,漲價(jià)就成了唯一的選項(xiàng)。
與此同時(shí),原料商向市場(chǎng)投放了大量中低端玉料,這些材料色彩豐富,但在傳統(tǒng)的玉石消費(fèi)文化中,這些中低端玉石的價(jià)值被低估。當(dāng)這些玉石材料以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)走入線上直播渠道后,迅速被年輕一代消費(fèi)者接受,進(jìn)而促進(jìn)了和田玉在線上直播的快速崛起和繁榮。2022年,在抖音平臺(tái)珠寶板塊上,和田玉是增長(zhǎng)最快的類(lèi)目之一。
和田玉原材料投放策略,應(yīng)該是按照消費(fèi)降級(jí)的趨勢(shì)做出的決策,所以走飾品化路線的直播火了,而走珠寶化路線的線下實(shí)體店卻出現(xiàn)原材料供應(yīng)不足的問(wèn)題。就以金鑲玉一個(gè)產(chǎn)品品種來(lái)講,在過(guò)去三年,一直存在原材料供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于實(shí)際需求的問(wèn)題。
目前,雖然經(jīng)歷了價(jià)格的持續(xù)上漲,優(yōu)質(zhì)和田玉山料的質(zhì)價(jià)比與翡翠比較,仍然具有顯著的競(jìng)爭(zhēng)力。只不過(guò)這種競(jìng)爭(zhēng)力在縮減,如果再繼續(xù)推動(dòng)上漲,最終也會(huì)走到翡翠的局面,這是所有產(chǎn)業(yè)中下游業(yè)者都不愿意看到的。
過(guò)去十年,在相對(duì)充足的原材料的保障下,和田玉產(chǎn)業(yè)在玉石解料加工、標(biāo)準(zhǔn)半成品石規(guī)?;a(chǎn)、昆侖山和田玉行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定及與黃金鑲嵌的多元化結(jié)合等方面,獲得了一系列落地有聲的成果,是其他玉石品類(lèi)學(xué)習(xí)的榜樣。
總之,當(dāng)前翡翠玉石產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀,可以總結(jié)為重線上、輕線下。如果要滿(mǎn)足十幾萬(wàn)家線下零售店正在逐漸釋放出來(lái)的新需求,短期內(nèi)顯然是做不到的,無(wú)論在原材料供應(yīng),還是加工制造,或是營(yíng)銷(xiāo)推廣,都有一些節(jié)點(diǎn)問(wèn)題需要解決。不過(guò),我們要相信市場(chǎng)的力量,相信從業(yè)者的智慧,哪里有機(jī)會(huì),生產(chǎn)要素就會(huì)流向哪里,多給一些時(shí)間,這些問(wèn)題都能夠解決。
〔作者系東方瑞璐文化發(fā)展(北京)有限公司董事長(zhǎng)〕
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