華藝國(guó)際2019秋拍:珍罕威士忌佳釀
時(shí)間:2019/12/19 17:07:38 來(lái)源:新浪收藏
世界威士忌市場(chǎng)發(fā)展迅猛,各國(guó)都在用不同的谷物釀造威士忌,但在收藏級(jí)威士忌范疇,仍是蘇格蘭威士忌與日本威士忌雙雄傲立。華藝國(guó)際25周年·2019秋拍西洋烈酒專場(chǎng),臻選一百六十款蘇格蘭及日本威士忌,品類繁多,靜候慧眼。
Lot.3110
Macallan 1948/1961 Royal Marriage
麥卡倫1948/1961—皇家婚禮
單一麥芽威士忌 1948/1961年蒸餾,1981年裝瓶
1瓶 750ml 43%vol 原盒1個(gè)
RMB:43,000-55,000
為紀(jì)念英國(guó)查爾斯王子與戴安娜王妃于1981年喜結(jié)連理,麥卡倫特別選用王子與王妃的生辰年份1948、1961年蒸餾的原酒進(jìn)行調(diào)和,別具歷史紀(jì)念意義。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3112
Macallan Exceptional Single Cask 1950 – 67 years old
麥卡倫卓越單桶1950—67年
單桶單一麥芽威士忌 1950年蒸餾,2018年裝瓶
桶號(hào)1683 雪莉桶 限量336瓶
1瓶 750ml 53.4%vol 原盒1個(gè)
RMB:550,000-600,000
此標(biāo)的為ESC系列中酒齡最高的一款,堪稱皇冠上的明珠,完整編號(hào)為2018/ASB-1683/13,2018年裝瓶,ASB代表American oak Sherry Butt 美國(guó)橡木雪莉桶(Butt為木桶尺寸),桶號(hào)1683,序列號(hào)13,即2018年推出的第13款ESC。
蒸餾于1950年11月9日,裝瓶于2018年10月19日,在初填雪莉桶中醞釀長(zhǎng)達(dá)67年,仍能保持53.2%的酒精度,實(shí)屬難得。官方品鑒筆記中寫(xiě)道,以原桶強(qiáng)度品鑒,聞香及口感為濃郁古老橡木氣息,微妙的蜜桃、香草芳香,橘皮、生姜滋味,隱約的輕泥煤,尾韻悠長(zhǎng)甜美,而加少量水后,古木氣息減弱,蜜桃滋味迸發(fā),泥煤漸變清晰,果香豐富,尾韻更加柔和。
即便是頂級(jí)系列中的最頂級(jí)酒款,ESC1950的外表如同ESC系列其他版本一樣簡(jiǎn)約低調(diào),鋒芒不露。酒標(biāo)上秀氣的筆觸寫(xiě)下1950-2018,訴說(shuō)著六十七載光陰故事。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3149
Glenfiddich 50 years old
格蘭菲迪50年
單一麥芽威士忌
1955/1957年蒸餾,2009年裝瓶
瓶號(hào)107 1瓶 700ml
46.1%vol 原盒1個(gè)
RMB:190,000-250,000
首席調(diào)酒大師David Stewart精選兩桶蒸餾于1955、1957年的珍稀原酒,半個(gè)世紀(jì)的等待,終于完美呈現(xiàn)。高年份桶陳,大師的精妙調(diào)配,成就品質(zhì)絕佳的珍稀收藏品。充滿特色的包裝設(shè)計(jì)、手工縫制的皮制酒盒、細(xì)致的酒廠歷史紀(jì)念冊(cè)、手工吹制的雙色玻璃酒瓶,無(wú)不詮釋格蘭菲迪企業(yè)精神和工藝并蓄的獨(dú)到品味。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3165
Dalmore AURORA 1964 - 45 years old
大摩AURORA 1964—45年
單一麥芽威士忌 1964年蒸餾,2010年裝瓶
雪莉桶 限量200瓶 1瓶
700ml 45%vol 原盒1個(gè)
RMB:400,000-500,000
位于蘇格蘭高地北部的大摩酒廠,由于地勢(shì)偏北,不時(shí)會(huì)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到極光,這款1964年的大摩便取名于極光,以及曙光女神。品嘗大摩AURORA,如同觀看北極光般壯麗。桶陳45年,全球限量200瓶,其非凡風(fēng)味和香氣來(lái)源是在Gonzalez Byass家族中手工挑選的雪莉橡木桶中成熟45年。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3204
Karuizawa 1968
輕井沢圈標(biāo)1968
單桶單一麥芽威士忌 1968年蒸餾,2010年裝瓶
桶號(hào)6955 雪莉桶 1瓶
700ml 61.1%vol 無(wú)盒
RMB:126,000-150,000
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot.3205
Karuizawa 1969
輕井沢圈標(biāo)1969
單桶單一麥芽威士忌 1969年蒸餾,2012年裝瓶
桶號(hào)8183 波本桶 1瓶
700ml 61.3%vol 無(wú)盒
RMB:112,000-130,000
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3213
Karuizawa 1965 Streams of Time
輕井沢1965—似水流年
單桶單一麥芽威士忌
1965年蒸餾,2017年裝瓶
桶號(hào)8852 雪莉桶 限量150瓶
1瓶 700ml 63.1%vol 原盒1個(gè)
RMB:300,000-400,000
輕井澤“似水流年”以威士忌的“生命之水”美譽(yù)作為創(chuàng)作靈感之源,在杞梓木外盒上以弧形手工雕刻搭配天然的木質(zhì)紋路,造就出水波蕩漾的流動(dòng)感,精美玻璃瓶身上以日本傳統(tǒng)花紋“青海波”作為裝飾刻紋,宛如浩瀚海洋。以超過(guò)五十年雪莉桶熟成原酒裝瓶,鎖住那似水流連的時(shí)光,引人回味。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot。 3240
Hibiki 35 years old Arita & Kutani
響35年—有田燒&九谷燒
調(diào)和威士忌 2016年裝瓶 各限量150瓶
2瓶 700ml 47%vol 原盒2個(gè)
RMB:375,000-450,000
三得利于2016年推出兩款極品調(diào)和威士忌——響35年,為慶祝日本瓷器文化400周年,以兩款絕美瓷瓶盛裝,分別是“初期有田染付牡丹蝶圖筒形瓶”,與“古九谷彩繪牡丹蝶圖筒形瓶”,有田燒與九谷燒各自限量150瓶。高酒齡的日本威士忌原酒極為短缺,而響35年特別甄選熟成35年至54年的原酒進(jìn)行調(diào)和,無(wú)疑是調(diào)和威士忌中的巔峰杰作。
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot.3220
Yamazaki 25 years old
山崎25年絨布版
單一麥芽威士忌 約2005-2006年裝瓶
雪莉桶 瓶號(hào)8603 1瓶
700ml 43%vol 原盒1個(gè)
RMB:60,000-80,000
華藝國(guó)際25周年·2019秋拍拍品
Lot.3231
Hakushu 1989 Single Sherry Cask
白州1989雪莉單桶
單桶單一麥芽威士忌 1989年蒸餾,2009年裝瓶
桶號(hào)9O50021 1瓶 700ml 62%vol 原盒1個(gè)
RMB:22,000-35,000
白州單一麥芽中的極品,以西班牙橡木雪莉桶熟成20年,深邃濃郁的雪莉風(fēng)味與白州的輕煙熏泥煤風(fēng)格完美搭配,結(jié)合成一頭狂野奔放的雪莉猛獸,獲得2009年MMA麥芽狂人競(jìng)賽金獎(jiǎng)。62%的高酒精度包裹著太多醇厚的香氣,西梅干、葡萄、太妃糖、黑巧克力、輕柔煙熏,少量加水后,猶如揭開(kāi)舞臺(tái)幕布,更多華麗的滋味接踵而至。
華藝國(guó)際2019秋季拍賣會(huì)
預(yù)展
2019.12.26-27 (部分展區(qū)延至29日)
拍賣
2019.12.27-29
地址
廣州琶洲南豐國(guó)際會(huì)展中心L2-廣州市海珠區(qū)新港東路630號(hào)
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